珈琲屋オカリナ

オーストラリアで苦学生をやってる三十代。 バリスタ見習いの調理師専門学校生。 「できないよりはできたほうがいい」をモットーに頑張ります。

コロナウィルスの影響。

こんばんは。 オカリナです。 こちら西オーストラリア州も感染者が出て、 ウィルスが背後ににじりよる足音が聞こえます。 経済に与える影響も懸念されていますね。 特に個...

【ドミノピザ】ニューヨーカー

出前、配達、UberEats、 オカリナです。 私は出前大好きです。 家から一歩も出ないで食べ物が届くって 考えた人天才だ。 で、日本ではどうやら期間限定とかイベント的に...

Cokespresso

先日行ったお店で、 コーヒーのコーラ割り がありました。 もちろん注文しました。 おいしい! 目の前でエスプレッソをコーラに注いでくれるのもよかった。 私はあとも...

最近アフリカが来てる?

昨日初めてアフリカ料理食いました。 オカリナです。 シャクシュカ初体験したんだけど、 なにあれ。 うまくね? これはアレンジされたやーつだけど。 トマトと赤パプリカ...

自分の機嫌は自分でとる。

こちらはまだ夏です。 どうも、珈琲屋オカリナでございます。 今の職場に勤めて1年が経ったんですが、 日本では全然長続きしなかった私が1ミリも辞めたいとか思わず、これ...

チーズスティック

あの、YouTubeで見て憧れてたんですよ。 チーズハットク。 前回の帰省でもちゃんと新大久保で食べました。 で、今回は自分で作りたいなーと思いまして。 またまた大好き...