自然の恵みを美味しくいただく

【自然の恵みをいただく】
季節はあっという間に進み、緑がどんどん増えてゆく✨
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両親の散歩について行ったら、
普段歩かない道が多くて、楽しかった♪
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父は最近、鳥のさえずりを聞いては
何の鳥か調べることにハマっているらしい。
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（アプリで調べられるんだって！すごい時代だ〜）
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わたしはというと、そんなつもりなかったのに
ついつい、いつも通りの野草摘み。
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たまたま白い椿を見つけた✨
落ちてる椿を綺麗なものだけ拾って。
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野草や花それぞれを、
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・天ぷら
・炒め物
・お浸し
・サラダ
・甘酢漬け
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などにして、美味しくいただきました✨
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翌日お肌がしっとり潤って、
とってもいい感じでびっくり！！
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お散歩・野草摘み・旬の野草食のおかげかな？
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野草のパワーは知れば知るほど
すごいです。
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皆さんは何の野草だかわかりますかー？🤗
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今回初めて食べる野草もあったのだけど、
かなり美味しくってびっくり！！
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また摘んできて食べたいなー✨
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地球ってほんと豊かだなぁ＾＾
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日本の四季は美しく、豊かで
ワクワクします。
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さぁ、自然たちは待ってくれません✨
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次々芽吹き、野草摘みが
追いつかなくなる嬉しい時期です♪
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ちなみに・・

今回摘んできた野草は

・ハコベ
・カラスノエンドウ
・タネツケバナ
・たんぽぽ
・椿（赤と白）
・ノゲシ
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でした＾＾
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それぞれの味や調理法は
また別記事でご紹介しますね〜＾＾
お楽しみに♪

（花粉症シリーズの続きも書かなきゃ！）