【雑記】気になって眠れないスーパーフードの話
突然ですが、モリンガを知っていますか？
ものすごい栄養ですよね。
スーパーフードとして近年注目を集めていますが、世界中で古くからその栄養や効能については知られていたようです。インドが原産です。
栄養成分について───
モリンガは、栄養失調や貧困、環境問題に対する解決策として近年脚光を浴び、2007年に国連WFPの食糧計画に採用されました。
その豊富な用途と効能から、欧米でのモリンガ研究も盛んになっています。 ノンカフェインで抗酸化作用があり、インドの伝統医学アーユルヴェーダでは、モリンガは300もの病気を予防するとされ、アフリカでは「血液をきれいにする」と言われています。
粉末をヨーグルトやアイスにかけたり、モリンガ茶として飲んだりすることができます。
何だか無性に気になってるんです。
この食材が。先週買いそびれたから特に。
眠れないかも。
モリンガ効能
「睡眠の質向上」！！
以上です。
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