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#私のお店
大阪の焼鳥屋の今後。
こんにちは。
本日は、ばん吉の今後についてお話させていただきます。
色々考えた結果、ご予約を頂いている来週の15日、水曜日以降は4月末まで一時休業することを決断しました。
もしかしたら状況をみて、一人営業を開始するかもしれません。
ただ、それも不確定です。
ばん吉での、お食事を楽しみにして頂いてるお客様から感染者はだしたくなので。
あと、僕の頭の片隅で考えていることが、
「1年~1年
コロナショックで苦しむ同じ飲食店の方へ(情報共有)
当店の3月の昨対比は約20%減でした。
送別会の予約が入らなかった事と、キャンセルになったのが主な原因だと思います。
当店は大阪府門真市の古川橋で40年ほど場所を3度場所を変えながら営んでいる焼鳥屋です。
8年前に先代の父親が他界し、7年前に継ぎました。
当店も昨対比20%減とこれからもっと減るのではないかと、
毎日、不安に駆られながら営業しております。
他のお店ではもっと昨対比が下が