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アートと健康

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何かを表現する時に必要な条件に含まれる「健康」をテーマに、日常生活と「アート」の繋がりをご紹介いたします。食べる・飲む・運動する以外にも、見る・触る・聴くなどの直接的な経験を通し…
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#タンパク質

Search For Breakfast「朝食探検」

Search For Breakfast「朝食探検」

朝食は愉しくクリエイティブな工程。今日の私にとって1日のスタートの視線を決めるスタートです。この朝食に過去と今日と明日のアイデアが詰まっています。

“Breakfast is a treasure”
— Baku Osawa

1日の始まりを告げる朝食は、タンパク質、ビタミンやミネラルを多く含む一皿で健康的に始めたいものです。私は2回に分けて朝食を頂きますが、家族で外出するときも、出張でホテルに

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