おかずなしでも、まんぞくごはん！〜豚の生姜焼き風まぜごはん♪〜
豚肉のデカいパックを買いました
私が好きなのは豚肩！笑
鶏肉は炊き込みごはんしたことあったけど
豚肉は未開拓状態でした・・・
あんまり聞いたことも見たこともないし
味は何がいいのか
白米は合うんだろうけど
我が家は玄米もあるから
玄米でもできるものがいいなーとか
色々考えてみた
ひとまず
絶対的に合う白米でまずはやったろかい！
ということで作ってみました
豚の生姜焼き風まぜごはん♪
【材料】
⚫︎米1合
⚫︎水 1合分
⚫︎さけ 大さじ1/2
⚫︎みりん 大さじ1/2
⚫︎塩 少々
⚫︎豚肉 50g〜100g(写真の日は50g、少なかったね笑)
・しょうゆ 大さじ1
・きざみしょうが 大さじ1〜
お好みで
・にんにくチューブ 適宜
・ごま 適宜
【作り方】
⚫︎を炊飯器に入れ通常モードで炊く
炊き上がったら
しょうゆ、きざみしょうがを加え混ぜ込む
お好みでごまをかける
ガッツリさせたい時はにんにくチューブを
お好きなだけいってまえ！！！
【実食後コメント】
初めての豚肉での炊き込みごはん
豚肉にはやっぱり生姜醤油が相性抜群！！！
今回具材は豚肉だけで作りましたが
炊き込む時ににんじん入れるのもオススメ！
炊き込みごはんのセンター的存在のにんじんは
常備しておいてもいいくらい万能です！！！
映えるからそっちの方がいいかも
今回はありあわせだったので
茶色系の地味な感じに・・・笑
ただ！味は保証できますのでご安心を〜
我が家には基本
白米と玄米が仲良く同居しているもので
今回は白米で作りましたが
玄米でもやってみた！
え〜
より茶色感が出ておりますが
これはこれでうまいです！！！
茶色を舐めるな！笑
玄米を舐めるな！笑
どっちでも作れるって嬉しい♪
それでいて楽しい♪
おかずがなくてもいられる
おにぎりにしてもいいし
お弁当に入れてもいい
冷凍にしてもいいかな・・・？
（実証前なもんで大声で言えませんが）
ごはんのおかず考えるのめんどくさいとか
洗い物めんどくさいとか
そんな時はぜひ作ってみてね〜
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見てやってね♪
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