#連休を自宅で楽しむアイデア
無印良品不揃いバウムアレンジ［10分で完成！フォレノワールを作ろう］
私の不揃いバウムアレンジ記事をご覧いただき、ありがとうございます！
冒頭の写真は、無印良品さん公式HPから拝借させていただいたものです。
小麦粉や卵を混ぜて生地を焼くのは大変ですが、
市販の生地なら簡単だし、無印良品ならば不揃いで破棄されていたバウムを商品化！
そんなエシカルな部分にも共感できるので、今日はあえて無印良品さんの不揃いバウムを使用したレシピをご紹介します！
何度か作ってみたら、1
【小麦粉の端数活用】キッチンの余り粉をかき集めてイタリアの本格チャバタを作ってみよう！
ξ 1kgの小麦粉、最後に少し余る私は240 gの小麦粉を使うベーグルを作っています。
1kgの小麦粉を買って、4回ベーグルを作ると960 g使用。40g残ります。
ξ そば粉も余るそば粉だけではグルテンがないので、小麦粉に混ぜて香ばしいそば粉入りパンを焼く。
時々、フランス ブルターニュ地方でよく食べられるそば粉のガレットを作ったり。
そば粉、やはり余りが出ます。
でも、栄養価はしっか