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【新潟人】そこそこ田舎暮らし:野菜×人×アキハ=豊かさ

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田舎暮らしにちょっと憧れている、野菜が好きだ、食べることが好きだ、新潟に興味があるという人におすすめ。【新潟のアキハ】何もないように見えていた暮らしの中に、実はたくさんの富がある…
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#新潟

【新潟人】そこそこ田舎暮らし:野菜×人×アキハ=豊かさマガジン記事一覧

新潟生まれ新潟育ち。 ですが、新潟の魅力にずっと気づきませんでした。 仕事を辞めてみて初めて気づいた 地方の魅力。 野菜の魅力。 生きることの意味。 そこそこ田舎もけっこういいところですよ。 👑SmartNewsのりました👑 ◆「おめさん、はつめらねぇ」90歳おばあちゃんのあたたかい言葉を残したい【新潟方言】(11月) 📚これは読んで欲しい📚 ◆実は耕作放棄地が希望? 私が気づいた新たな視点 新潟ママが考える日本の未来と農 新潟ってこんなところ ◆新潟の米がピンチ!

初夏なのに麦秋って?新潟市秋葉区の白雪もち麦から季節を感じてみよう

新潟といえば米どころ。 ですがそんな新潟が初夏の今 ”黄金色”に輝いているんです。 この時期に稲が実るわけがないし何の話かって? はい、実は今、麦の収穫シーズンなんですよ。 小麦や大麦は米と違って初夏に収穫を迎えるんです。 知ってました? 米の成育風景がお馴染みで 米と共に生き 米と共に暮らしてきた新潟人の私。 ですがそんな当たり前に風穴を開けたのが もち麦の存在でした。 先日、黄金色のもち麦畑を生で見ちゃってから この季節の新たな色どりに気づくことができたんで

販売期間1日100本限定!プレミアムな日本酒が新潟県阿賀町で販売されるってよ

日本一の酒蔵数を誇る新潟県。 その中の一つ 1880年(明治13年)創業の酒蔵 下越酒造。 阿賀野川と常浪川の合流点に開けた 阿賀野川ラインの中心地 新潟県阿賀町津川 豊富な水と緑あふれる 豊かな自然に恵まれた環境に下越酒造はありました。 「麒麟」「蒲原」など県内でも 人気の銘柄を作り続けてきた下越酒造で この度 「プレミアムな新酒が販売される」 との話を耳にしたんです。 その名は 純米大吟醸 袋取り「狐火」(生貯蔵酒) こちらはなんと 2024年6月8日(

新潟の新提案!秋葉の里 白雪もち麦の農業体験してみた/Akihaもち麦プロジェクト

新潟と言えば・・・お米! ですが 今、新潟市秋葉区では このような取り組みがなされているんです。 Akihaもち麦プロジェクト 簡単に言うと 新潟市秋葉区で採れる「もち麦」を盛り上げよう! というもの。 新潟なのに米じゃない。 もち麦なんです。 公式サイトはこちら↓ プロジェクト紹介ホームページ(外部サイト) で、そのもち麦関係イベントで初めて 生のもち麦に出会っちゃいました~! (※生=生えてる状態) 生ですよ生! 今まで加工された粒状のものは 見たことは

ちょい農生活のススメ。農ビギナー女子が初めての〇〇に挑戦

先日のニュースで このニュースを聞いて 物価高騰もついにここまで来たか! …と思ったんですが価格高騰の理由は 天候不順による供給不足なんだそうで 春キャベツの主な産地である 神奈川県、千葉県での天候不順による 供給不足が起こっているそうです。 それで異常な価格高騰になっていると。 「じゃ、しばらくキャベツ買わないでおこう。」 ・・・って、それでは済まなくなる可能性もあるんです。 今はまだキャベツだけかもしれませんが 他の農作物も危機的状況にあるといいます。 い

縄文土器にドッキドキ!新潟県埋蔵文化センター無料で土器が見放題

突然ですが、縄文土器お好きですか? ほらこんなのとか こんなのとか なんかオーラみたいなものが ドーンって迫ってくる感じしません? (効果線のせい) この写真を見て心が動いた方 さては縄文土器がお好きですね? ということにしておいて先に進みます。 私は縄文女子。 略してJYOJYO~ジョジョ。 いずれはジョジョ子に改名する予定の新潟人です。(嘘です) 私は新潟市に住んでいまして 近所に縄文土器が無料で見放題の施設があるんです。 それが新潟県埋蔵文化センタ

新年のご挨拶と新潟市民は無事です報告

あけましておめでとうございます 新年早々大きな地震に見舞われ 被災者の皆様は寒い中大変な時を 過ごされていることと思います。 私が住んでいる新潟市は震度5弱だったようで 家では瓶が倒れたり、小物が落ちたり めだか水槽の周りが水浸しになったり その程度の軽い被害で済んで とりあえずほっとしています。 あ、でも裏の灯籠が倒れていました。 家族も無事です。 当初新年のご挨拶をと思ったものの 新年ムードをお祝いするような空気でもありませんので シンプルに終えたいと思いま

あなたの妄想は何ですか?にいがた妄想会議で私の妄想暴露

妄想~MOUSOU~ っていうといかがわしいような ちょっと恥ずかしくて言えないような そんなイメージありません? 普段だったら人には言えない ”妄想”を語ってしまおうよ というなんとも大胆な企画が先日開催されました。 妄想を語るってどういうことよ? って思いますよね。 私も申し込んだ時点では謎しかありませんでしたから。 今日のお話は 新潟市秋葉区で開催された にいがた妄想会議レポ せっかくなので私の妄想も吐露しちゃいますよ。 (聞きたくないとか言わないで)

新潟の米がピンチ!酷暑による影響はどうだった?1等米過去最低水準に…

新潟の米がピンチです。 今日はそんな話を新潟在住の綺麗道がお送りします。 今年の猛暑は 各所で様々な影響を与えました。 農業は天候の影響をモロに受けるもの。 それって当然なんですが 実際に畑に関わるようになってから その事実をより明確に痛感しています。 ばあちゃんの畑も、じいちゃんの畑も 猛暑の影響を受けてダメになった野菜がいました。 生えていたのが枯れただけではなくて 雨が降らなかったせいで 種を植えることができなかった野菜もいます。 (なのでじいちゃんは今年

ずぼらな段ボールコンポスト生活70日目 続けるための注意点

野菜くずが肥料になる ゴミが減る 地球にやさしい そんな甘い言葉に惹かれて ずぼらな身をまきまえず ついに始めてしまった段ボールコンポスト。 投資額は500円 笑 経緯はこちらの記事に書いてあります。 まだお読みでない方はこちらをご参照ください。↓ (でも戻ってきてね) ですが・・・始めるは易し しかし 続けるは難し これずぼら界の常識。 結局ココなんですよね。 私もここがネックでずっと手が出せなかったんです。 始めたはいいけど もしも続かなかったら無駄にな

聞き書き養成講座 地方の魅力を聞いて創る新プロジェクト/新潟市秋葉区

新潟市秋葉区で新しい取り組みが行われます。 その名も 『聞き書き養成講座2023』 です。 聞き書きとは・・・ 簡単に言うとやることは この活動を通して 語り手の人柄、知恵、生き様を学び取ることで 今の暮らしを見つめていこうよ というもの。 (私の解釈です) このプロジェクトをわが町でも行いたい ということで始まったこの企画。 ちなみに私は 4月から自治協議会委員になった者です。 おかげでこの町との関わりが深くなりました。 その自治協議会の関係で 今回

【食糧備蓄 極】0から雑穀 畑初心者の挑戦⑧アマランサスを収穫せよ

収穫の秋。 田んぼでは稲刈りの真っ最中です。 そして我が家では 雑穀の一つ、アマランサスの 収穫時期がやってまいりました。 私、ずぶの素人なんですけども 畑初心者のくせに雑穀作りに挑戦している者です。 今日はそんな私がお送りする はっじまるよ~。 ①【食糧備蓄 極】0から雑穀作り 畑初心者の挑戦【1】なぜ雑穀作りなの? ②【食糧備蓄 極】0から雑穀 畑初心者の挑戦②畑作りの基礎のキソ 酸性ってなんじゃい 【番外編】軽くて斬れる最強の鍬 伊達政宗に追われた姫のための

ジメジメだから畑の花クイズでほっこりしませんか?新潟畑を愛でる会

こうもジメジメしていると 心もなんだかジメ~っとしますよね。 だからこそ今日くらいは ほっこりと肩の力を抜いてみましょうよ。 そんな今日は久々に ”畑を愛でる会” 新潟在住 綺麗道の ばあちゃんの畑を勝手に愛でるという会です。 本能なのか何なのか 植物や自然を感じるものを見ると ほっこりするんですよね。 あなたはどうですか? よろしければあなたにも 田舎ののどかな様子を 一緒に味わってもらおうかと思いまして。 理屈抜きで なんだかほっとするんじゃないかな。 ま

植物の”音”聞いてみない?~カラスノエンドウが奏でる生命のビートから自然を感じる新潟暮らし

ケーンケーン 朝、窓を開けると キジの鳴き声が聞こえる新潟の5月。 そこに生命があることを 教えてくれるのは ”声” その声の主がキジだと知ってから ついキジを探すようになった今年の春。 ***参照**** キジの鳴き声をご存じない方はこちらをどうぞ↓ ************ 雄キジの鮮やかな色は 初めて見たときに驚かされたものでした。 一方、いつもそこにいる彼等。 ひっそりと静かに佇んでいるのは ”植物たち”です。 主張することもなくそこにいる。 植