もういくつ寝ると中秋の名月？　6月27日（木）通算1542日目　グリーン（DORSCON）497日目

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6月27日（木）通算1542日目　グリーン（DORSCON）497日目

　先日、Facebookのタイムラインを眺めていると、月餅の広告が流れてきた。流石にまだ発売されてはいないようだが、予約が始まっているようで、ジュエリーケースのような綺麗な箱と月餅の写真の下部には、ホテルの名前とリンクが明記されていた。

　見た瞬間に広告を出す時期が早過ぎると思ったが、中秋の名月が9月17日であることを考えると、至って普通のタイミングだろう。今後この手の広告はもちろんのこと、ショッピングモール等でも月餅を扱う店を集めたイベントが催されるはずだ。ちなみにシンガポールの月餅には、求肥に似た餅で餡を包むスノースキンと伝統的な焼き菓子タイプの2種がある。個人的には中身がクリームチーズやチョコレートといった洋風な物が多いこともあり、前者の方が好きだ。どちらのタイプも9月17日を1日でも過ぎると街中から消えるので、関心のある人はぜひそれ以前に購入してみてほしい。

　数年前にシンガポールのインターコンチネンタルホテルが主催するオンラインの月餅作り教室を受講してから、個人的には購入することなく自作するようになった。ただ、先生と一緒に作った時ほど上手くいかないことが多く、毎年四苦八苦しているのも事実だ。特に皮が難しく、水分量が足りなかったり、ダマになったりといった事態に陥ってしまう。今年こそは、納得のいく月餅を作りたい。

国土交通省のウェブサイトでは、交通や物流に関しての情報が得られるリンクを貼っている。↓（2024年1月2日10時27分閲覧）

国土交通省 防災ポータル

去年（2023年6月27日）の記事はこちら↓

一昨年（2022年6月27日）の記事はこちら↓

3年前（2021年6月27日）の記事はこちら↓

4年前（2020年6月27日）の記事はこちら↓

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