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夜と街
2023年6月8日 20:44
日々において料理は癒しだという話。その土地の食材をその土地の味付けで料理して食べるということが楽しい。家から歩いていけるスーパーで安くて新鮮な食材を買う。日本で味噌や醤油やみりんで煮たり焼いたりするように、ここイギリスではオーブンに放り込んで出来上がったものにソースをかけて食べたい。料理はあんまり得意じゃないし、せっかく作って「ふーん」と思うこともままあるんだけどそれでもいい。なぜなら
2023年6月6日 22:38
1週間前まで住所のない異邦人だったことで、家があることの大きな安心感を知った。わずか1週間のホテル暮らし、生活者としては至極不便だった。郵便物は受け取れず(受け取れる宿もあるけど私の宿はそうではなかった)、料理を作れず、洗濯ができず、簡易宿泊施設なので日中は外に出ざるを得ない。おまけに家が決まらないのでこの生活がいつまで続くかわからない。さまざまな不便が移民という立場と重なって心細さを感