自家製焼肉のタレも使用！「豆腐の納豆マヨグラタン」

おはようございます。

さっき、１つ、仕事を終わらせたぞ！
これで、今日の作業は、
動画制作がメインになりそうだな…

さてさて、先日、
冷蔵庫の食料をチェックすると、
豆腐と納豆の消費期限が間近なのに気付きました。
なので、この２つを使ったお料理を
作ることにしました。

このままご飯にのせて
丼にしてもよいかもだけど、
「豆腐の納豆マヨグラタン」を作ることに。

主な材料はこんなかんじ。
消費に困っている自家製焼肉のタレも使用します。

まずは納豆にマヨネーズ、
自家製焼肉のタレを投下。
納豆についているタレと辛子も加え、
混ぜ合わせます。

混ぜ合わせるとこんなかんじ。
これで、納豆の準備完了。
これ、このままご飯にかけても美味しそう(≧∀≦)
もうこれでご飯にかけて食べようかとも思ったけど、
もう次の工程に入っていたのでやめました(^◇^;)

続けて、豆腐の準備。
スキレットに豆腐をスプーンですくいながら入れていきます。

そして、この豆腐の上に納豆をかけ…

チーズもかけます。
これでオーブンへ。

焼き上がり！
豆腐がグツグツ言ってる(≧∀≦)

あとは、刻みネギをかけて完成！

うーん、美味しい！
熱々の豆腐最高！
ちょっと焦げた納豆、チーズもいい！
これ、思ってた以上に美味しかった(≧∀≦)

ちょっとラー油もかけたりしてみました。
いいわぁ(≧∀≦)

なんだろ？
これ、何かに似てる。
なんだろ？？？

キムチ入れても美味しかったかな？

ま、また作ろっと。

【レシピ覚書】
《豆腐の納豆マヨグラタン》
（１人分）
● 豆腐 … 150g
● 納豆（タレ・辛子も） … 30g
● チーズ … 適宜
● 自家製焼肉のタレ … 大さじ１くらい
● 自家製マヨネーズ … 大さじ1/2くらい
● 刻みネギ … 適宜