生米パンの魅力を広める起業家、konu.komepan
今回は、健康的で美味しい生米パンの魅力を広めている起業家、konuさんをご紹介します。
2023年1月から起業し、横浜、川崎で活動。
生米パンのお教室を経営する彼女の情熱と創意工夫が詰まった生米パンについて、ぜひ皆さんにも知っていただきたいと思います。
生米パンとの出逢いコロナ禍で食生活を見直したことがきっかけで、konuさんは子どもたちの体調に気を使うようになりました。自身も重度の花粉症を経験し、なんとかしたいと考え食のあり方の見直しを考えました。
そして、健康の重要性を