ウズラ卵の消費減少～産地の豊橋で「うずＬＯＶＥ運動」～そこのキミ、もっと殻を破ってみないか？

　 　小学校の給食に出されたウズラ卵で誤嚥（えん）事故があったのは、2024年2月。これ以降、ウズラ卵の消費が減少しています。日本一のウズラ卵の産地、愛知県豊橋市はいま、「うずＬＯＶＥ運動」として消費喚起を進めています。 ■ＪＡ記者会で紹介 　ＪＡグループ愛知は9月27日、名古屋市内で定例の記者会を開き、今月の話題としてＪＡ豊橋の「うずＬＯＶＥ運動」を紹介しました。 　豊橋市は全国一のウズラ卵の産地です。愛知県は国内市場の6割を占めていますが、このうち8割は豊橋市とのこと

ジャーナリスト通信「信州と名古屋⑬」～地域のファンクラブに活路

　猛暑のなか、9月に名古屋市内で開かれた信州の物産を紹介する様々なイベント。「猛残暑」でバテ気味のため執筆が遅れました。   ■県人会まつり盛会 　「ふるさと全国県人会まつり」（全国県人会東海地区連絡協議会、読売新聞社など主催）が9月7日（土）と8日（日）、名古屋市中区の久屋大通公園久屋広場で開かれました。東海地方で活動する北海道や長野県など36の道県人会は、観光地の紹介や特産品の販売で盛り上げました。 ■長野はトウモロコシなど 　名古屋長野県人会は、昨年に引き続き木曽・

スプレーマムの暑さ対策～ＪＡひまわりの新たな取り組み

　「沸騰化の中間点まで来ている」。これは国際連合のアントニオ・グテーレス事務総長の地球の異常な暑さに対する発言です。2024年7月25日の国連広報センターのホームページで紹介されています。 　農家にとって作物の猛暑対策に取り組まなければならない時代です。 ■愛知県豊川市のＪＡひまわり 　日本三大稲荷で知られる愛知県豊川市は、菊やバラ、大葉などの栽培が盛んです。特に枝状に咲く菊「スプレーマム」は、ＪＡひまわりの主要な品目です。 　菊は仏花と思われがちですが、スプレーマムは色が

愛知のブランド和牛「みかわ牛」～せり取引でオレイン酸含有量55％以上の枝肉認定へ

　愛知のブランド和牛「みかわ牛」。ＪＡあいち経済連や生産者、愛知県、食肉関連団体で構成する「みかわ牛銘柄推進協議会」は8月27日、せり取引の際、脂肪に占めるオレイン酸の含有量が55％以上を満たす枝肉の公表を始めると発表しました。 　せりに出される全みかわ牛の枝肉を光学式脂肪測定検査器で測定し、脂肪に含まれるオレイン酸の比率が55％以上の枝肉に認証スタンプを押します。 　実施は9月2日以降。対象は、名古屋市中央卸売市場南部市場と株式会社東三河食肉流通センターでせりにかけられる枝

南海トラフ巨大地震臨時情報（巨大地震注意）～我が家の防災品をチェックしてわかったこと

　13日の朝刊折り込みチラシに防災バッグの案内が入って来ました。取り扱いは朝刊を配達する読売新聞販売センター。防災士の兄弟が選んだ基本の防災セットを読者にオススメしていました。 　価格は1人用セット1万2000円（税込み）。あくまで基本セットのため、足らないモノなど過不足がありますが、自宅用とは別に車載用に考えています。 ■臨時情報（巨大地震注意） 　防災備品の確認は、2024年8月9日の日向灘地震がきっかけです。宮崎県日向灘を震源とするマグニチュード（Ｍ）7.1を観測。気象

新ブランド豚「ぶたミン」～三元豚改良など愛知の取り組み

　わが家の食卓に並ぶ豚肉料理。国産を基本に、おいしい三元豚を買うことが多いです。 　三元豚とは、３種類の豚を交配して生産している豚のこと。愛知県は養豚の飼養頭数30万5000頭で、全国11位（2021年統計）です。 　愛知県産豚肉をいつでも供給できるようにと、３品種の豚を県独自に改良しています。肉豚生産に用いられる３品種の豚を独自に改良しているのは、愛知県だけです。 　■３品種 　アイリスＬ３は、子育て能力が高い品種　アイリスＷ３は、子どもの数が多い大ヨークシャー種　アイリ

信州と名古屋　１２

東海農政局長の着任記者会見～災害対策の知見に期待

　東海農政局は2024年7月18日、東海農政局長に7月5日付で着任した秋葉一彦新局長の記者会見に出席しました。 　記者は現実の能登半島地震に関連して、知多半島や渥美半島を抱える管内で、半島ゆえの震災対策のポイントを聞きました。 ■農家出身で愛知にも縁 　秋葉局長は千葉県生まれで、実家は農家。「農政局の仕事を非常に身近に感じているというのが正直なところです」と切り出します。 　学生時代は千葉大学の園芸学部で勉強し、愛知県総合農業試験場でも研修をしていました。ほかに岐阜県高山市

愛知で「子ども農家の八百屋さん」募集～11月の農林水産フェアで販売も

　子どもたちが自分で栽培したを野菜を販売する「子ども農家の八百屋さん」。2024年11月９、10日に名古屋市の金山総合駅で開催される「あいち農林水産フェア」に向けて参加者の募集が始まりました。 　フェアの主催者は愛知県、ＪＡ愛知中央会、ＪＡあいち経済連で構成する、あいちの農林水産フェア実行委員会。毎年恒例のイベントです。子ども農家の八百屋さんの企画は初めてです。 ■応募要項 　対象は小学生から高校生までの子どもと保護者。畑は県内２か所で、名古屋市中川区大当郎町の「なごやの畑」

信州・南佐久高原野菜フェア～名古屋の中日ビルが各県の物産市に

　信州・八ヶ岳のふもとのＪＡが７月19日（金）、名古屋市中区栄の中日ビル５階の全国センター広場で夏野菜のＰＲと直売会を開催しました。同じフロアにある長野県事務所も一緒になって信州の味をアピールしていました。 　フェアは、長野県南佐久野菜協議会（南牧村）を構成するＪＡ長野八ヶ岳、ＪＡ川上物産、ＪＡ川上そ菜販売と中部圏信州野菜協議会の共催です。標高1300㍍の高原で採れたハクサイ、レタス、ブロッコリー、グリーンボールなどが１玉100円（税込み）のお値打ち価格で販売されました。

南信州・飯田市の花火ごよみ

　長野県飯田市の夏は、毎週のように花火が上がります。すでに市内のあちこちにポスター「光と音の饗宴　花ごよみ」が張られています。ぜひお出かけください。 ■日程 　７月７日（日）は浜井町の富士山（ふじやま）稲荷神社の大祭「むぎわら祭り」の日です。旧・飯田城の鬼門である浜井場（破魔射場）にある社です。 　８月上旬の「いいだ人形劇フェスタ」や夏祭り「飯田りんごん」をはさんで８月下旬から９月上旬まで続きます。 ■大宮諏訪神社から本格化 　８月24日（土）飯田市宮の前の大宮諏訪神社、９

花の王国あいち県民運動～６月はスプレーマム

　愛知県やＪＡなど関係団体でつくる「花の王国あいち県民運動実行委員会」は毎月、「今月のあいちの花」を選んでいる。官公庁や事業所で花を飾り、花の出荷額で全国トップの愛知をアピールする狙いです。 　名古屋市中区のＪＡあいちビルを訪れたとき、エントランスロビーに６月の「今月のあいちの花」であるスプレーマムが展示されていました。ＪＡあいち経済連がスプレーマムの産地、ＪＡあいち知多管内の生産者の花を飾りました。 　経済連の担当者によると、スプレーマムはアメリカ原産の多年草で、枝状（スプ