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イケメンシェフの美味しいお料理

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わたしが今最もお気に入りのイケメンシェフの作る、素敵な創作フレンチの数々をご紹介します。 目にも美味しいお料理なので、味を想像して楽しんで頂ければ幸いです。 只今、お店の全メニュ…
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Ao Kisaragi
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笑顔の素敵な店主の作るイタリアン、その1

お店の外観。みなさん、どこが入口だと思いますか？　なんと正解はこのイラストが書いてある大きな壁！　一枚板のドアがぐぐっと前に開きます。ずっと左側の緑のドアが入口だと思ってました。
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    今度はお蕎麦屋さんなイケメン店主を発見！

    最近疲れているのせいなのか、イケメンシェフとの遭遇率が上がりまくり。 昨日は地下に降りていく隠れ家お洒落蕎麦屋のイケメン店主を発見。 ふわ〜っとした優しげな雰囲気ですごく好みのタイプ！　そしてメニュー表の字もすごく綺麗。この手の人は確実に美味しいものを出してくれます。(笑)
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    イケメンシェフのイタリアン編、第二弾！

    先にデザートを上げてしまった。イケメンシェフお手製のベイクドチーズケーキとアップルティー。春らしく少し酸味のある苺と生クリームに、キャラメルソースが添えてあります。チーズケーキはすごくきめ細かくしっとりとした舌ざわり。またこの紅茶がやたら美味しい。アールグレイとアップルティーは試したので、あとは王道のブレンドが楽しみ。 紅茶の美味しい店は本当に貴重なので、見つけたらしっかり確保しておかなくてはいけません。 珈琲の美味しい店は、山ほどあるんですけどねえ。 紅茶の方が淹れるの楽だと思うんだけどなあ。
      Ao Kisaragi

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      イケメンシェフの素敵料理第二弾！

      「シンプルに蒸し野菜」 この人の言語センスにもやられてます。紫大根をフレンチの料理人特有のもったいない切り方でどんどん落とし、真ん中の美味しいところだけ使う、贅沢料理。 おいしくて食材をチェックしそこねたのですが、写真を見ると大根と蕪と蓮根も入ってますね。それらを蒸したものに、オリーブオイルをさっと掛けただけのシンプルな一皿。しかしこれがとんでもなく美味しい。 蒸し野菜は最強ですね！ 貧乏性のわたしは、切落された野菜の末路が大いに気になるのですが。(^_^;)
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      イケメンシェフに胃袋をつかまれてます

      最近見つけたカレー屋の仮面をかぶったフレンチビストロのサラダ。水菜や人参のサラダをベースに、エディブルフラワーがのり、見た目もカラフルでお洒落。ドレッシングは人参ベースのちょっと酸味のある甘い味。上にのっている白い泡はレモンのエスプーマだそうです。このおしゃれサラダで５８０円。良心的すぎて泣けてきます。(T_T)　完全に胃袋を掴まれて、うっかり３日連続で通ってしまいました。(笑)