ホームパーティは食べ放題

こんばんは。
読むこと、書くこと、食べることが大好きな
ひらさわあけみです。

ホームパーティ。
日本語で言うと、おうち宴会。

とても楽しい響きです。

ここ数年、集まって飲食する機会がなかなかありませんでした。

おひとりさま、あるいは少人数のグループで静かに食べる。
それはそれで、ゆったりとした時間が過ごせます。

でも、たまにはワイワイしたいですよね。
仲間の気持ちを汲み、先月、友人がお食事会を企画しました。

友人は、居酒屋さんでアルバイトをした経験があるとのこと。
それを活かして料理を作ってくれたのです。

ご紹介しますね。

★前菜
○冷や奴
ネギ塩ソースがかかっています。
お酒にぴったり。

○枝豆。
定番ですね。

○カマンベールチーズとアボガドスライス
大好きな組み合わせ。
チーズとフルーツは、相性抜群。

○鴨肉のドミグラスソース和え
低音調理器を使ったとのこと。

柔らかくて、しっとり。
脂の乗ったお肉と濃いめのソースは、ご飯が欲しくなる味です。

★メインディッシュ★
一般的にメインのお料理は、お魚かお肉。
あるいはそれぞれ一品ずつです。

そんな常識？を、見事にくつがえしてくれました。

○アサリのから揚げ
焼き色がステキ。

アツアツ。
気をつけないと、ヤケドしそう。

口に入れると、ジューシーなエキスが広がります。
ハフハフしながら頂きました。

○ビーフシチュー
牛肉とお野菜がたっぷり。
どちらも大ぶりに切ってあるので、食べごたえが抜群です。

クリーミーなマッシュポテト。
ビーフシチューと一緒に食べると、更に気分が上がりました。

しかも、お代わりがあるのです。
ジャガイモ好きにはこたえられません。

添えられているバゲット。
温めてくれました。
嬉しいな。

こちらもお代わりOK。
理性がなくなってしまいそう......

○シーフード炒め
イカ、エビ、アサリ。
シンプルに塩で味付けしてあります。

かなりお腹がいっぱいなのに、見ると食べたくなる。
胃袋は暴走中。

○スパゲティボロネーゼ
まさか、ここでパスタが登場するとは。
想定外でした。

ホットプレートでひき肉やお野菜を炒めつつ、麺を茹でています。

出来上がると食べてしまうのは、なぜでしょう？
ホームパーティのマジック？

肉肉しいソースがかかった、スパゲティ。
平らげてしまいました。
べふー。

★デザート★
これだけ食べていても、スイーツは別腹。

○アイス載せワッフル
ずっしり系のデザートにびっくり。

ワッフルは一切れ。
その上には、2種類のアイスクリーム。
バニラとストロベリー。

さすがにお代わりはしませんでした。

まるで食欲レース。
コーヒーすら入りません。

後悔はしていないけれど、一応反省はしました。
次回は気をつけるつもりです。
(かなり、あやしい......)