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誰からも美味しいと言われない美味しいごはん。

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一人暮らしなので、どんなに美味しい料理を作っても誰も喜びません。だからと言って、手を抜く料理を作り続けるのは、ちょっと残念な気がするのです。
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2021年9月の記事一覧

イタリアとホットケーキ。

イタリアとホットケーキ。

ホットケーキが食べたい!

ほのかが力強く私にリクエストしてきた。

じゃあ作ろうか。と週末。またしても吉田さんの家でホットケーキの会が行われることになった。

小麦粉100g
グラニュー糖30g
塩ひとつまみ
ベーキングパウダー小さじ2。
粉類を2回ふるって空気を含ませ、
牛乳100cc
卵1こ
サラダ油大さじ2とバニラを3ふり。
泡立て器で混ぜてフライパンで焼く。
ポツポツ穴が空いてきたら裏返

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長雨とレタスのバロティーヌ。

長雨とレタスのバロティーヌ。

久しくうつうつとしていた。
オリンピックに浮かれた夏を過ごし、長雨でどこにも出かけられないお盆。

ただただ雨が降っていた。
ワンルームの部屋で電気もつけず、
明るいとも暗いともいえない外を眺める午後2時。
雨が音もなく降り続けていた。

どこかへ出かけようにも雨。
家で何かしようかとテレビをつけてはみるものの、
オリンピックばかりのコンテンツに少し飽きてテレビを消すの繰り返し。

連休中に入れた

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