初挑戦大成功！【ワタクシごとで恐縮です】

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
記事の終わりにお知らせがあります
どうぞご覧になってみてくださいね
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
朝の体重　31.2
夜の体重　31.4
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

飲んだり食べたりした物

糖質50%オフのビイルもどき　350㎖×3
お素麺（ねぎ）
麻婆豆腐
ごはん
カルピス　2杯

いつもとっても楽しみにしてるかたのnote
楽しくって勉強になる記事、美味しそうな物ばかりのお料理レシピ
昨日、まねっこして作ってみたのよ

たたきごぼう

・酢水にちょっと漬けておいたごぼうを圧力鍋で柔らかくする
・蜂蜜、醤油、酢を小鍋で煮立たせておく
・ごぼうを包丁の背で叩いて、ヒビを入れる
・叩いたごぼうをおつゆの小鍋に入れ、混ぜながら煮る
・仕上げにすりごまをたっぷりかけて混ぜて、汁気を飛ばす

できあがり！うーん、いいかおり
ごまも、炒ってからすりこぎでごりごり擦ったのよ

本当はレシピ通りにみりんも使いたかったんだけど
買い忘れで入れてないの、ちゃんとメモしといたのにな、失敗！

ごぼう大好きだし、難しくなさそうだったから
初チャレンジできて嬉しいな
明日までのお楽しみにしようと思って、お味見もしてないのよ
わくわくするー

でね、このお買い物にもこだわったの
最高のたたきごぼうにしようと思って
たたきごぼうに最適なごぼうの名産地を調べて
近くで買えるところに問い合わせしてお取り寄せしていただいたの
生産者の人も伝えたら
「その近くの別の生産者の物でもよろしいでしょうか」ですって
いいわよいいわよ、もちろんだわよ

時間かかっちゃうかしらと思ったら
翌日にはご用意しておきます、ですって。わー嬉しい
とっても親切なお店の人たちで感激だわ

そして手に入れた最高のごぼうを買って帰ってすぐにお料理
私にもわかりやすいレシピで、簡単に楽しく作りました
で、今朝食べたの

お、い、し、いー！

ビイルもすっごく美味しいけど、日本酒も買っとけばよかったわ
すぐに妹ちゃんに連絡して、お裾分けのお約束
また絶対に作るわ、今度はもっとたくさん作ろうっと
生産者のかた、お店のかたたち、みなさまに感謝だわ、どうもありがとうー
そしてＤさま、ごちそうさまでした
教えていただいて本当にどうもありがとうございます

今日食べた麻婆豆腐は昨日のお土産の残り
ほんの少しだったけど、美味しくいただきました
お名残り惜しいわあ

でね、妹ちゃんが来たとき、体重計もみてくれたのね
異常ナシ、ちゃんと量れてたわ
一緒に食べた2人も思ったより増えてなかったんですって

物理的に考えて、あれほどおなかいっぱい食べたり飲んだりしたんだから
その分の重さだけでも増えてて当然なのにな
何がよかったのかしら、不思議ー
金曜日にパン食べたいから、もう少し軽くなるまで
油断しないように頑張ってみようっと
--------------------------------------------------------------------------------------

ちょっとお知らせ

朝、6時45分から7時までの15分間私のお気に入りの1曲を紹介する予定です
15分で削除するので、ご興味持たれたかた、ご都合のよろしいかたは
ご覧いただけるととっても嬉しいです
トラブルなどで中止したときはごめんなさい
その日の気分で、幅広いジャンルになると思います

見逃したり、ご意見、ご要望などございましたら
お気軽にコメントしていただけると嬉しいです
私のいつもの記事でも、どれにコメントしていただいても
嬉しく拝見させていただきます
見逃しなどはご希望に沿って、いつでもご紹介させていただきます
どうぞよろしくお願い申し上げます