『食』で夏を感じる
こんにちは、普段ADHDに翻弄されている姿を書いている
「ADHDに翻弄されるキヅキ」と言います。
今回も #夏の連続投稿チャレンジ に乗って、 #夏の旬食材レシピ をお伝えしたいと思います。
といった手前早々で恐縮ですが、レシピというよりかは、
食べて、『食』で夏を感じた体験談を書いていきますね😊
1.飛び込もう鰻の世界へ
ついこの間の7/24(水)は、土用の丑の日でしたね。これに乗っかって、松屋で『うなぎコンボ牛めしダブル』というイカつい名前の鰻を食べてきました！
ザ・スタミナって感じで美味しかったなー！
私は庶民ですが鰻の季節が来ると財布の紐が緩みます。👛
牛丼チェーン店のうなぎは全て食べました！
昔みたいにゴムみたいな食感じゃなく、どれもふわふわで甲乙つけがたい！
けどあえて選ぶなら個人的に一番好きなのはすき家かなあ、あなたはどこが好き？
2.ふるさと納税爆弾スイカ
スイカだーー！！スイカの季節だーー！！🍉🍉
頼んでよかったふるさと納税。
山形県は尾花沢市から大きな爆弾スイカが昨日うちに届きました。
写真だと分かりにくいけど、
バスケットボールよりもはるかに大きいサイズ！
箱から出したのがこちら！👇👇👇
ひびもない、縞模様が綺麗に入ったスイカ！
あまりの大きさに持ち上げられなくて
主人に手伝ってもらったくらい😚🍉
昨日届いたのは夜だったので、
今日在宅勤務中の夫と昼ごはんに食べようで賛成！
パカッと中を開くとそこは…
見ているだけでクラクラしそうなほど
鮮やかな赤！あまーい証拠🍉ｽｲｶｧ(「🍉･ω･)｢🍉
寝室に常温で寝かせていたので、最初はそのまま
『常温あんまい！！！！！』
スイカ、キリッと冷やして食べるのも美味しいし、届いた時はまず常温もおすすめです。
スイカ何玉食べれるかチャレンジを
#この夏やりたいこと にあげたけど、
これだけ大きかったら1玉食べるのも大変！(喜)☺️
3.ダイブしたい！とうもろこしごはん
同じく #この夏やりたいこと であげていた
『とうもろこし、食べ尽くしたいんです』宣言。
2Lサイズの大きなとうもろこしを買ってきて、
とうもろこしごはんを作りましたー！🌽🌽
ご飯をといで、生のとうもろこしを切って、
芯も出汁になるから切ってそのまま炊飯器へ。
私は『とうもろこしごはんの素』を買ったから、お出汁が入ったその出汁も炊飯器へイン！
出来上がりがこちら👇👇👇
ツヤッツヤぴっかぴか！
食べる時には芯を取り除くけど、見栄えもいいよね！
ザッブーーンとこの炊飯器にダイブしたい🥹🥹
さっくり混ぜて食べると、とうもろこしの甘み！
シャクシャク弾けるとうもろこし！そして出汁！
全部がひとつになっていて美味しかったー😭💘
とうもろこしご飯を食べる時は、
大根とワカメ、落とし卵の味噌汁も一緒に作ったよ🙆♀️⭕️
大根って冷凍できるって知ってから、どハマリ！色んな形に切って冷凍すると使い勝手抜群！
いちょう切りに切ったり薄くスライスしたり、それをジップロックへ入れるだけ！
知らなかった！という方は
良かったらチャレンジしてみてください😊
ちなみにとうもろこしとスイカ食べたいの記事はこちら！良かったら🙏
そして最後！
この記事に「美味しそう！」とか、
｢夏楽しんでるねーい｣と思っていただけた方、
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とーっても嬉しいです！🙇♀️🩷🩷
よろしくお願いします！🏄♀️🌊🌊🌊
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