ソーセージパイ、作ってみた。

昨年買ったパイシートを使いたいと思い、
今日はソーセージパイを作ることに。

我が家の電子レンジには
オーブン機能がついているものの
今まで一度も使ったことがなかったので
今回が初めての経験である。

パイシートを細長い形に切り
ソーセージにぐるぐると巻き付け
ブラシに卵黄をつけてパイ生地に塗る。

余熱の際に少し焦げ臭い匂いがしたので
途中不安になって開けたが、特に異常なしで安心。
たまに庫内を掃除しているが
上の方までちゃんと汚れが落ちていないのかな･･
と、心配になったので改めて掃除しよう。

そして、じっくりと200度で17分焼き上げて
ソーセージパイの出来上がり。

初めてのオーブン機能で緊張していたが
ちゃんと焼けて良かった。
パイとソーセージの組み合わせ、最高♥

テレワーク中の夫にも差し入れすると
『美味しい』と、言いながら
美味しそうに食べてくれたので嬉しかったな。

今度はミートパイやカレーパイも食べたい。
あと、スイーツ系にも挑戦したいので
チョコパイやアップルパイを作ってみよう。

ここまで読んで下さり、ありがとうございました♥