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ありのす
2019年11月10日 15:01
子ども達が成長して、「いくらご飯を炊いても足りないわ」と言う日が待ちきれない。おかずを山盛り作ったり、大きなおにぎりを握ったり。うめぇ!って息子がどんぶりでご飯を食べてくれる日。いつか来てほしいそんな日に、絶対作ると決めているのが魯肉飯(ルーロウハン)だ。魯肉飯とは、屋台でも食べられる台湾料理。豚肉を甘辛く煮絡めたものを、ごはんにかけてある。台湾だと1杯25~30元ほど(日本円だと100円
田中 伶
2019年10月28日 19:53
「肉は肉屋で買うのが、いいよ」…と、13文字で書けることを、長々と語りたいのが私です。今年「財布を小さくしたら毎日が変わった」というnoteを更新してみたり、日々の暮らしの中での小さなライフハックをいろいろと研究している私。毎日来るDMを、なんとかかんとか受信拒否設定したことも書いたっけ。そんな私が新たに見つけたライフハックが「肉を肉屋で買う」ということだ。お家の近くに贔屓の商店街