【簡単すぎ】海外で簡単に手に入るものでポン酢って作れるんだと気づいた話
こんにちは、YUIです。
海外に住んでいるとやっぱり日本の味って恋しくなります。
なかなか海外では手に入りづらい日本の味ってありますよね。
私の中で「ポン酢」はその一つ。
手に入ってもまあ高額で、うぅぅ我慢しようぅ。ってなるやつです。
それが、、、本当に簡単に混ぜるだけでポン酢を作ることに成功しました。
【混ぜるだけ】海外で簡単に手に入る調味料たった3つでポン酢ができる!
《材料》
・醤油
・みりん
・お酢
これを1:1:1で混ぜるたったこれだけです。笑
まじで某王道のポン酢様の味がします。
お酢はホワイトバルサミコ酢がおすすめ。
日本でオーソドックスな穀物酢がこちらでは手に入らないので
私はホワイトバルサミコをチョイスしましたが、他のお酢でもおそらくできると思います!
(ただ、リンゴ酢は少しイマイチでした。)
お好みで少しレモン垂らしても美味しいかも。
海外でもできる代用レシピなので、本物のポン酢より少し薄い感じがあるかもしれませんが本当に満足できるお味なのでよかったらお試しあれ。
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