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小さな町の小さな畑で,無農薬の野菜づくりを楽しんでいます。動物や花も大すきです。初心者…

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小さな町の小さな畑で,無農薬の野菜づくりを楽しんでいます。動物や花も大すきです。初心者ですが,短歌も詠みます。日々の生活を綴っていきます。よろしくお願いします。

最近の記事

【ピー助がうちの猫になるまで】    畑とごはんと猫便りvol.21

うちのピー助は13年前,職場から連れて帰った猫だ。溝に落ちていたところを拾われてきたのだ。子猫は弱っていた。でも,目は既に開いており,とても可愛い顔をしていた。これはひいき目ではない。本当に,誰から見ても可愛かった。と思う(=^・^=) 職場で,段ボールを用意しタオルを敷いて,子猫をそっと入れた。手のひらに乗るくらい小さい。「にゃおにゃお」ではなく「ミュウミュウ」と鳴く。本当に可愛い。胸がきゅんとなった。 猫のことを知らないから,私のお昼ご飯用の牛乳を飲ませた。本当は人間

    • 【帰り道】                            畑とごはんと猫便り vol.21

      今朝,畑からの帰り道に見つけました。  見出しの写真は,にらの花です。白くてきれい。凛と立っています。 草花にもどことなく秋の気配を感じるようになりました。  私の帰り道にある植物の一部を紹介します。                                                        ①鶏頭                                               ②オオハンゴンソウ➡間違っていたらすみません💦        

      • 【自己流参鶏湯(サムゲタン)で元気になりました】畑とごはんと猫便り vol.20

        私は韓国料理がすきです。 まだ自由に旅行ができた頃,韓国でいろいろな料理をいただきました。 お肉はもちろんですが,野菜の料理が本当に美味しい^^私は,キムチやナムルが大好きです。ナムルのようにして食べたら,野菜もたくさん食べられます。春菊のナムルもあったのですよ~^^たくさん食べたので,この旅行で体重が増えただろうなと心配していたのですが,帰って体重を計ってみると全くそんなことはありませんでした。驚きました。         宿泊したホテルの通りを少し歩くと,八百屋さん

        • モロヘイヤ,良い野菜です。         【畑とごはんと猫便り】Vol.19

          元気野菜のモロヘイヤです。うちの畑では,マクワウリに巻き付かれながらもすくすく育ちました。 天ぷらや和え物にしても美味しいのですが,高齢の母のために,茹でた後フードプロセッサーにかけ,スープと寒天寄せを作ったことがあります。 スープは,はじめに玉ねぎをしっかり炒めます。玉ねぎの甘みが,スープをやさしくします。そして,バターと豆乳で,少クリーミーに。寒天寄せは出汁醤油で味付けしさっぱりと。少し甘めのあんをかけて。 ゼリーだと少しのどにひっかかる感じがあるのですが,この時は

        【ピー助がうちの猫になるまで】    畑とごはんと猫便りvol.21

        • 【帰り道】                            畑とごはんと猫便り vol.21

        • 【自己流参鶏湯(サムゲタン)で元気になりました】畑とごはんと猫便り vol.20

        • モロヘイヤ,良い野菜です。         【畑とごはんと猫便り】Vol.19

          幸せなひとりぼっち          【畑とごはんと猫便り】Vol.18

          今日はいろいろあり,畑はお休みしました。苗は明日植えます。時間があったので,「幸せなひとりぼっち」という映画を視ました。 https://www.youtube.com/watch?v=MTGVwDPxQLw フレドリック・バックマンのベストセラー小説(原題は「しあわせなひとりぼっち,En man som heter Ove)を基にした,愛する妻を亡くし職も失って人生に絶望した59歳の男性が,隣人一家との交流を通して徐々に再生していく人間ドラマです。 主人公の生い立ちや

          幸せなひとりぼっち          【畑とごはんと猫便り】Vol.18

          葉もの野菜,育つ。          【畑とごはんと猫便り】vol.17

          葉もの野菜の芽が大きくなったり,出てきたりと,畑が夏から秋冬野菜仕様に変わりつつあります。「秋冬野菜仕様」という表現は,240tukikoさんがコメントの中で使われていました。素敵な表現だなと思いましたので,ここで引用させていただきますね^^240tukikoさん,ありがとうございます。 虹いろ菜                                 小松菜                                                      

          葉もの野菜,育つ。          【畑とごはんと猫便り】vol.17

          秋冬野菜の準備中です。          【畑とごはんと猫便り】vol.16

          朝5時過ぎに目が覚めたのですが,まだ暗く何だか夏らしくありませんでした。一緒に起きてきた猫にごはんを食べさせ,コーヒーを一口飲んで畑に向かいました。秋の気配が漂います。 畑も秋冬野菜の準備が忙しくなりました。私が参考にしているのは,この本です。 NHKテキスト「やさいの時間8・9月号秋冬野菜楽ちんスタート」 紙質もとても良いです。大きさも一回り大きくなっています。構成も分かりやすく,イラストや写真も素敵なので,以前に比べて見やすくなっているなと,私は思います。台所のテーブ

          秋冬野菜の準備中です。          【畑とごはんと猫便り】vol.16

          バジルの白い花が咲き始めると,夏の終わりを感じます。          【畑とごはんと猫便り】vol.15

          この白い花は,なんの花でしょう?そうです。バジルです。ほんのり甘くスパイシーな香りが特徴で,柔らかい葉は生で食べても加熱して食べても美味しく,抗酸化作用も豊富に含まれているそうです。今年の播種は少し遅れ心配していたのですが,バジルは生育旺盛で立派に育ってくれました。                 バジルの白い花が咲き始めると,夏の終わりを感じます。私の住む地方では,8月中旬ごろから穂を出し初め次から次へと開花し,あのやわらかな葉の食感がなくなっていきます。昨日,畑に行って

          バジルの白い花が咲き始めると,夏の終わりを感じます。          【畑とごはんと猫便り】vol.15

          私は実を,彼らは葉っぱの先を。 今年も初物をいただいた。縁起がいいぞ。 【畑とごはんと猫便り】vol.14

          8月初め,少し早いけどと,今年一番のトウモロコシが届いた。同じ町に住む妹のつれあい(義理の弟➡以下「弟」とする)が育てている。 毎年この時期になると,彼らが届けてくれるトウモロコシ🌽をお腹いっぱいになるまで食べる。なんて贅沢👏一口噛むと,果物のような甘みが口いっぱいに広がる。寒い所でつくられているせいか,本当に美味しい。食べても食べても,まだ食べられる。私のお腹はどうなっている?体重も気になるぞ。でも美味しいから,いくらでも食べてしまうのだ。ありがとう,弟よ,妹よ。 突然

          私は実を,彼らは葉っぱの先を。 今年も初物をいただいた。縁起がいいぞ。 【畑とごはんと猫便り】vol.14

          雨よ雨 やさしい月に逢えぬまま膝を抱えて目を閉じるぼく        【畑とごはんと猫便り】vol.13

          散歩の途中に見つけた花々。上手に育てていらっしゃる。通りもレトロな感じで,ちょっとした旅の気分を味わえました。  散歩から戻り,思い切って燕の巣の上に貼っていた蛇避けのビニールシートを外しました。巣は来年のために残しておきます。 ヒナたちも4羽全てが巣立ち,懐かしいのか,時々,止まり木で休んだり,朝は玄関まで飛んできたりしていました。燕って義理堅くて賢い鳥ですね。 一緒に見守ってくださっていた近所の方も,大きいのと小さいのとが混じって電線にとまっているよねと言われていた

          雨よ雨 やさしい月に逢えぬまま膝を抱えて目を閉じるぼく        【畑とごはんと猫便り】vol.13

          やっぱり,あたち,猫だわあ。ハンター花のひとりごと。         【畑とごはんと猫便り】vol.12

          あたちは「ハンター花」とも呼ばれ,狙った獲物は逃がさない凄腕。ムカデを毎年捕獲して,おかしゃんにプレゼントすると喜ぶの。あたちも刺されると困るから,捕獲したら逃がさないように手でツンツンしながら,おかしゃんを待つの。そしたら,おかしゃんが火ばさみを持ってきて,ムカデをつかんでどこかに持っていくの。その先は知らない。夜だから,畑には持っていかないと思うけど。そうねえ。毎年,2,3匹は捕獲してるわね。いつも褒められるのよ。すごいでしょ,あたち。 そうそう,ちょっと隙をついて外出

          やっぱり,あたち,猫だわあ。ハンター花のひとりごと。         【畑とごはんと猫便り】vol.12

          夏草の茂れる朝の畦道に獣は跡を刻みてゐたり              【畑とごはんと猫便り】vol.11

          畑の近くに田んぼがあります。その近くには小さな用水路が流れているのですが,水辺に土が出ていました。足跡もあったので,猪が水を飲んだりしているのかなと思っていたのですが,いつの間にか,畦道に猪対策の電柵が設置してありました。田んぼの周囲だけではなく,畦道の入り口と出口に電柵があり,私は,自分の畑に行くとき,この電柵をまたがなくてはならなくなりました。  田畑のことってなかなか折り合いをつけるのは難しいものです。ご近所さんも猪に田んぼを荒らされるのは嫌だろうし,私も電柵をまたぐ

          夏草の茂れる朝の畦道に獣は跡を刻みてゐたり              【畑とごはんと猫便り】vol.11

          あたちも畑に連れてって      【畑とごはんと猫便り】vol.10

          わたしが畑に行こうとすると,玄関で必ず,「あたちも畑に連れてって」と訴える猫の花ですが,外出はさせていません。それでも,「行きたいです! あたちも一緒に行きたいです! おかしゃんは,いつも嬉しそうにどこへ行くの? あたち,興味しんしんよ。」と,あきらめない花に四苦八苦し,やっと畑に行くことができるのです。 花は木登りが大好きです。                       畑の柿の木を見たら,うれしくて駆け登るだろうなあ💦なぜ,知っているかって?本当は許されていないのに,

          あたちも畑に連れてって      【畑とごはんと猫便り】vol.10

          ああ,夏のたたかいの幕開けです。 【畑とごはんと猫便り】vol.9

          ヘタを付けたまま採らないといけないので,ミニトマトは少し大変です。気をつけないと,ぽろりとヘタから実が落ちてしまいます。野菜づくりは楽しいけれども,大変なこともたくさんあります。でも,「野菜,美味しかったよ。」「よくできてるね。」などと言われたら,達成感でいっぱいです。 ところが,ある朝,ミニトマトを収穫しようと思ったら,鳥避けのネットに干からびた蛇が!                          ネットに引っかかってしまったんだね,ごめんねと思いつつ,生きた蛇に遭遇

          ああ,夏のたたかいの幕開けです。 【畑とごはんと猫便り】vol.9

          もしゃもしゃ頭が愛おしいのです。 【畑とごはんと猫便り】vol.8

          畑道具を置いている場所に,つばめが巣をつくりました。巣の完成は6月29日。それから,毎朝,畑に行く前に巣をのぞいていました。7月になり,ヒナがかえりました。どうか無事に育つことができますように。 誰が悪いわけではないのだけれども。蛇やカラスも生きていかなくてはいけないと分かってはいるけれども。もしゃもしゃ頭が愛おしいのです。 だから,きみたちを守らせてください 上:もしゃもしゃ頭から約2週間経過。大きくなったね。                       下:後ろ向き

          もしゃもしゃ頭が愛おしいのです。 【畑とごはんと猫便り】vol.8

          見ているだけで元気になった!   【畑とごはんと猫便り】vol.7

          熟れるまで待っていたミニトマト                   赤と黄色が濃くなったので,今朝,収穫                アイコ,フルティカ,混ぜ混ぜ                    大きくなったバジルを添えると 赤,黄,緑 見ているだけで元気になった!                    魔法か~い🍻                            さすがビタミンカラー 【今日の一品】                           夏

          見ているだけで元気になった!   【畑とごはんと猫便り】vol.7