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おいしい食事と食文化

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日本とヨーロッパでのおいしいお店や料理の紹介をまとめました。
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#食事

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美味しいレストランの見分け方

美味しいレストランの見分け方

今回は、タイトルにあるように私が用いている美味しいお店の見分け方を紹介します。何なら教えて欲しいくらいですが、自分の方法を提示することで新たな発見に出会えたらと考えております。何はなくとも結論から。

注目しているのは・・前菜(サラダとか)の質とメニューの数です

この理由を以下で説明していきます。
ちなみに自己紹介をすると、私は独身男性で基本的に自炊してます(コロナのせいもありますが)。また、コ

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どの国の料理が美味しいの？(欧州ざっくり編)

どの国の料理が美味しいの？(欧州ざっくり編)

ドイツ在住7年目の日本人である私(40代独身男)が今まで出かけた中で美味しい料理を頂けた国、地域を紹介していきます。まずは全体的な印象をサクっと書いてみます。何はなくとも結論から！

Q. 美味しい料理を食べられる国はどこですか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Madrid以外のスペインです

Q. 美味しい洋菓子を食べられる国はどこですか？

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