焼き菓子のクオリティーを上げていく。

画像1 個人的には手作りを感じる、いびつな形のクッキーも好き。
画像2 だけど正方形で形を整えていきたい。それでもピッシっと綺麗な四角になかなかならない…。再度調整あるのみ!

本格的なエスプレッソマシンの購入資金にします! 購入したエスプレッソマシンのメンテナンス、修理のやり方を独学し、高価なエスプレッソマシンを自分で直して使い続けていけるようにするのが目標です。その様子を記事にします!よろしくお願いいたします!