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arainsan
【娘たちと一緒にクッキング:おなじみオムライス】
奥さんは年末まで仕事なので、冬休み中の娘たちのご飯は僕が作る。
卵が大量にあったのと、野菜が全然無かったのでオムライスに。
今年から参加しているオンライン料理教室のおかげで、
何を作ろう?という選択肢が増えて本当に助かってる。
加えて今回は、吹田市の洋食の名店、
「パインズハート」のシェフからのアドバイスを受け、
ケチャップに少しだけウスターソースを混ぜてみたところ、
味に深みが出た(気がする)!
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