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2021年12月の記事一覧
【ホームベーカリーで簡単、チーズケーキ:パパ料理】
前回はチーズケーキを炊飯器で作ってみたが、
材料を混ぜ混ぜする工程も省きたい、というズボラ魂が燃え上がり、
ホームベーカリーで混ぜる工程を省いてみた。
材料も安価なクリームチーズのみで作れて経済的。
これは美味しい!
冷やして食べるのがオススメ。
近所のじっちゃん宅にもおすそ分け。
しかし、ひっくり返す時にべシャッと潰れてしまうので、
お手本みたいなきれいな仕上がりにならない…
(参考レシピ)
【ボーンブロススープ炊飯器カレーうまし:パパ料理】
これは自分のカレー史上、トップクラスに美味しくできた。
玉ねぎとかじゃがいもとかは殆ど溶けて無くなってるし、
肉も人参も、何時間も煮込まないとここまで柔らかくなりませんぜ、
ってくらい柔らかーい。
甘口でも十分美味しい!
長女あっちゃんおかわり。
辛いのが特に苦手な次女ももちゃん。
「から、から」と言いながら、水を飲み飲み、それでも完食!
手羽元の骨と水を炊飯器に入れてスイッチオン。
これで、