ゆるゆる茶~RIKI・夏~ #2 試作の裏側に迫る🎤
さて、今回はゆるゆる茶~RIKI・夏~で初めてブレンダーを担当した "ひろたか" に、インタビュー形式で試作の話を聞いていきましょう🎤✨
🎤(質問者)「試作をするうえで、困ったことや難しかったことはありましたか?」
🍵(ひろたか)「tamari中医学養生学院に入学するまで薬膳の種類や特徴、帰経(薬膳が身体のどの部分に影響があるか)など、中医薬膳的理論背景の知識がほぼゼロのまま作成することになりました。
メンバーからは美味しく作れればよい、と声をかけてもらったので、プレッシャ