YUMISO｜手前みそとともに、発酵する毎日を。
YUMISO ワークショップのご案内です。
ようこそ手前みその世界へ。こちらのマガジンでは、みそや手前みそについての基本をご紹介しています。
自分でみそを仕込んでみたいけど、なかなかきっかけがない。 友人や家族と一緒に、楽しくみそ…
YUMISO Founder 中村 友美 幼少期のアメリカでの生活や、学生時代におけるアジア・欧州…
ー 4月開催は、締切しました！ ー YUMISOでご紹介している、「手前みそキット」を用意し、…
ー みそ仕込みシーズン終了！ 次のシーズンに開催にむけて準備中♪ ー YUMISOでご紹介し…
ー 夜開催にて ペドラブランカさんと準備中♪ ー ペドラブランカさんと、コラボ開催！ 「…
「手前みそ」は魅力の宝庫です。 仕込み、発酵・熟成させる中で体験できる楽しさや面白さ、価…
2024/7/25 更新しました！ お一人、お子さまと、離れた地域に住んでいるご友人同士、ご夫婦…
◆ワークショップ概要 初めての方でも簡単に仕込むことができるキットを使って、おみその基本…
「手前みそ」の基本をわかりやすくまとめました。 「手前みそ」の意味や味見するタイミングと…
みその基本について紹介しています。 そもそも、みそは何でできているのでしょうか？ 原材料…
