お義母さんのおはぎ

今日は、お彼岸が近いから、
あずきを煮て、おはぎを作りました。

もう亡くなって11ねん。
義母さんは、あんこが好きでした。

私もお義母さんの作ったおはぎを　　　
何度か食べさせてもらいました。
大きくて甘くて、しあわせの味でした。

私の母は仕事で忙しいかったせいか、
家でおはぎを作ることはありませんでした。
買った方がおいしいと、思っていたのかもしれません。

そして母やお義母さんたちの世代

今日は冷蔵庫の隅にあるオレンジピールを使った、
パウンドケーキを作ってみました。

家事の合間に計って焼くと、出来上がり。

オレンジ好きの私には
好きな味にできました。

紅茶に合いそう。