献立・・茶碗蒸しとキムチ鍋と
きょうは欲張りました！
寒くなったので、キムチ鍋を作ろうと決めていました。
そして何故だか？・・・茶碗蒸しも。
⇒鶏もも肉が消費したくて解凍済み。
この際、出汁だけ取っておきさえすれば、夕方には茶碗蒸しは簡単にできそうだと閃きました。
思いついたら即実行です。
キムチ鍋とは合わなくても良い。
辛いものとホッコリ熱々の誰もが好きな茶碗蒸し。
食べたいから作ります。
（食いしん坊が勝ち気味です）
先ずは 《キムチ鍋》
大阪の家には韓国料理用の土鍋（黒）があるけど、出張先
