#クラフトビール
【メディア掲載】VOGUE JAPANに弊社プロデュースの『JUNGLE BREWERY』が紹介されました!
2022年6月10日のVOGUE JAPANに、弊社がプロデュースし、島袋尚美が代表を務める『JUNGLE BREWERY(ジャングルブルワリー)』が紹介されました!
「地球に乾杯! あらゆるロス食材をアップサイクルしたクラフトビール。」というテーマに、JUNGLE BREWERYの『FULL MOON RABBIT(フルムーンラビット)』が取り上げられ、開発経緯や代表島袋のフードロス問題解決に
【メディア掲載】島袋尚美が漫画化!廃棄野菜から生まれたクラフトビールの誕生秘話とフードロス削減に向けた想いとは?
島袋尚美が代表を務める『JUNGLE BREWERY(ジャングルブルワリー)』がlivedoor NEWSに掲載されました。
記事では、廃棄野菜を使ったクラフトビール『FULL MOON RABBIT(フルムーンラビット)』の誕生秘話と代表島袋のフードロス削減への想いが紹介されています。
さらに、もともとビールが苦手だった島袋が、クラフトビールを手がけるに至った物語がなんと、漫画に!
なぜ廃