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ホーチミン

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2022年5月の記事一覧

やみつき必至の担々麺風フォーが味わえる「Quoc Ky」

やみつき必至の担々麺風フォーが味わえる「Quoc Ky」

初訪 2015.06  更新 2022.06.24

今回は、あっさりしたフォーのイメージを打ち破ってくれる、“担々麺風フォー”が人気のお店。お店の移り変わりが早いホーチミン市で、創業50年余に渡って愛される老舗フォー屋さん「Quoc Ky(クオック キー)」です。

お店の看板メニューは、看板にも大きく書かれている「牛肉団子入りフォー(フォー・ボー・ヴィエン/Pho Bo Vien)」。
…なの

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【閉店】 サイゴン川の眺望が楽しめるレトロカフェ「Ca Phe Co Ba」

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初訪 2018.07  更新 2022.05.27

【2024.04.28 追記】
こちらのお店は残念ながら閉店してしまいました。

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コロニアル建築や名物ホテルが点在する、ホーチミン観光のメインストリート「ドンコイ(Dong Khoi)通り」。

周辺にはチェーン店から古アパート内のカフェまでさまざまなカフェがあり、街歩き休憩の場所選びにも迷ってしまうエリアなのですが、個人的にオ

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