Vegan　養生食200703

今日のごはんです。(といっても昨日のごはん)

・ご飯　白米、玄米、ビタバァレ、もち麦。
・具だくさん味噌汁(いつもの養生食)+あおさのり＋高野豆腐＋梅干し

おじやにしました。
夜中に重いものは食べられないけど、おなかは減っている。

暑くなってきたので、梅干しを毎日食べています。酸味が食欲を助けてくれるし、疲労回復効果もある。汗をかくからなおさらですね。

朝兼昼ごはんはこちら。

うどんです。冷蔵庫にある物を使って何の料理やら。笑

うどん、人参、しめじ、もやし、高野豆腐、海苔

暑くなったら素麺が多くなります。薬味はたっぷり使います。
トマトも美味。洋風にもアジア風にもできるから、何かと便利。

ミニトマトをテーブルに置いているので、おつまみ代わりに食べていると、丼一杯食べてます。食いしん坊。夏は、血液検査の数値がよくなります。笑

200703　YUHUA O.