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桃ととうもろこしの夏限定サンド弁当。

おはようございます。

ミモザの蕾って何でこんなに可愛いんだろうと改めて思った朝でした。

今日は5:00の時点で私は起きよと思っていたところ、娘が目をチラッと覚ましてそこから寝そうになったり、でも私が起きようとすると目をパチっと開けたりの繰り返しでした。しっかりその場にいた方が眠りに就くと思ったので、10分くらいはその場で一緒に横になっていました。

そろそろ大丈夫かな?…まだ駄目でそのまま5:30を過ぎました。

そろそろ起きなくては…
ママごめんね起きるよ、ねんねしてて。

と言うと、娘も起きると言いました。
ごめん、と思いながらご機嫌のまま娘の朝はスタートしました。

ミモザたちにお水をあげている間は、

窓越しから見てにんまりしていました。

お待たせ。じゃぁ、桃食べよっか。

今日もいっぱい入れてね、
と言われました。
私も待てず、3〜4切れ
そのまま食べました。
今日はパン弁当です。

休みの前の日は、おかずが無いに等しいのもありパン弁当になる事が多いです。

ひとつだけ私の作ったブラックベーグルがあったので一緒に持って行きます。久しぶりだあ。
そろそろまた作りたくなって来ました。

こちらのサンドは毎度のサンドです。
こちらは、
どうしようかなぁ…

クリームチーズを乗せて、

桃にしました*
何となく、ハチミツを少し乗せて
カルダモンを振りました。
出来上がり〜♩

季節限定
とうもろこしとカマンベールブルーチーズのサンドと、
桃とハチミツのカルダモンベーグルです。

玄米も炊けました。

熟成炊き予約にしていたので、
私よりも朝早くから稼働してくれていました。

今日はご飯にしました。
納豆にオリーブオイルを入れて、

オリーブオイルオイルを入れると豆をコーティングして便秘にも良いそうです。

パンと一緒。

カマンベールチーズと、とうもろこしと、黒ごまを乗せました。

美味しかったです。

そうだよね。
閉まらないよね。
夫用に
すももとキウイを用意しました。

今日は申し訳ないくらいにおかずがありません。

私は、

ヨーグルトを食べました。
ヨーグルトがメインディッシュのような感じです。

お昼のコーヒーを淹れたら
お弁当の準備は完成です。
娘が今日はヨーグルトも久しぶりに食べてくれました。

なんと、3杯目です。さすがに3回目はお腹がいっぱいになった様で残しましたが、今日はガチガチ桃いっぱいと、塩おにぎり、ブルーベリーヨーグルトを2杯食べました。

最近食べなくなりがちの娘だったので嬉しかったです。お菓子も食べませんでした。

息子はだいぶお寝坊で7:30に起きました。
マスカットと、塩おにぎりを用意していました。
マスカットは完食で、最近残したり、おかわりしたものをほとんど残す事があったので私と夫に食べ物を粗末にするのは勿体ないと言うお話をしていました。何でおにぎりにしたの?残すんじゃなくてパンが良かったよと息子が言いました。

それは納得出来たので、おにぎりが良いのかと思っていたんだけどごめんね、パンを作り直すねと言ってブルーベリー食パンにしました。
それは完食していました。

7:55出発なので、そこからはあっという間に時間が過ぎました。

行って来まーす!
今日のスタメンのおもちゃを持って、自転車に乗って保育園に向かいました。

息子が自転車って有り難いね、と言いました。
何で?と聞くと風が来て涼しくしてくれるからと言いました。

ホッコリしました。ママもお礼を言おうと言ってありがとうと言いました。せせの分も言うね。


仕事終わり。この瞬間、とても嬉しいです。
明日がお休みの仕事終わりのこの瞬間。

しかもいつもよりスムーズに上がれ、1本早い電車に乗れました。

夫は仕事関係で夕方から出掛けました。

まずは子どもたちの夕ごはんから準備しました。
息子は冷やし中華、娘は醤油ラーメン。

それから私のものを。

ずっと食べたくて恋しかったココナッツミルクカレーラーメンを作ります。冷蔵庫のあるものと、冷凍庫からウインナーと海老を取り出しました。

塩胡椒、カレー粉を適当と、

ココナッツミルクパウダーを適当に。
お水を入れて醤油ラーメンの素を入れました。
ナンプラーを適当に。
出来上がりです。

実家から送って貰ったらっきょうを2かけ乗せました♩

美味しい。これ、本当中毒性があり無性に休み前に食べたくなります。今日は食前にヒューガーデン、食事と一緒にコロナを戴きました。

ふう。幸せ。海老のぷりぷりと、ウインナーが進みます。

明日は雨。最近休みの日に雨が多いです。
先に洗濯物を回してお風呂場に干しました。

今週もお疲れ様でしたーーー

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