ピクニック。
今朝のヨーグルトは先日白ワインで漬けたいちじくです。優しい綺麗な色です♩
それと、ふすまと春よ恋のベーグルをハムチーズサンドでいただきました。
今のところ、このふすまベーグルが1番好きです。柔らかさとモッチリさと。噛み締めながら食べると本当に美味しいです。
いちじくは、シロップと果肉を丸ごと味わえてとっても美味しかったです。いつもは欲張りですが、シンプルにこれだけの方がいちじくの良さを感じながら食べられて良かったです。
今日も美味しい朝でした〜♩♩
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今日もお天気が良かったので外でランチすることにしました♩昨日買ったカンパーニュでサンドイッチを作ろうと思います。冷蔵庫に何があるかなぁ。
まずは4つに切って、生ハムをそろそろ使い終えたかったので2種類の生ハムサンドにする事にしました。
1つはレタス、生ハム、ピンクペッパー、カマンベールチーズ。
カマンベールチーズの上にヨーグルト、わさび、少しマヨネーズ。
もうひとつは、生ハム、黒胡椒、いちじく、ゴルゴンゾーラチーズ。それぞれお互いを挟みました。
こんな感じかなぁと思ったら、
そうそう、全粒粉のキャロットケーキがあったので一緒に食べよう。外で食べるキャロットケーキも美味しそう♫
べちゃべちゃにならないように、フロスティングもココットに用意しました。これ、乗せながら。チョコチップクッキーさんのランチタワーだ!と思いました。
うきうき♩♩
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気持ちがいい〜
最高だなぁ。
日が当たると今日は暑いです。嬉しいけど、お昼は少し日影にしよう。
いただきます*ランチボックスをあけました。
まずは生ハムといちじくとゴルゴンゾーラから。
ひゃあ、美味しい〜♫
パン生地も柔らかくて味もバッチリ。外で食べると格別に美味しいです。焼かないサンドにしましたがふわふわして軽いです。
2つめ。生ハムレタスとカマンベール。
ん〜こちらも最高。終わらないで欲しい。
娘用のパンも用意していたのですが首を横に振られ、おにぎりを渡すと自分で食べるご様子。一気にご機嫌になりました♩娘にはあげる予定ではなかったので、梅干しに来る前に終わりね。手がこんな事になりましたが、楽しそうに食べていました。
私は食後のデザートにキャロットケーキをいただきました♩フロスティングをのせて。
いや〜最高。
シャボン玉もしました。
本当に気持ちが良くて最高のランチでした。
帰りの車で、息子はお昼寝モードになり眠ってしまいました。よく見たら、手にポテコが指輪になっていてほっこりしました♩
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