麺タリストユウキ

憂喜です。自他共に認める麺好きおっさんです。ラーメン系をメインにあげていこうと思いこち…

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憂喜です。自他共に認める麺好きおっさんです。ラーメン系をメインにあげていこうと思いこちらを立ち上げました。完全飯テロサイトになりますのでご注意ください。 細かい味などをごちゃごちゃ書く気はありませんのであしからず。

  • 餃子の王将の麺類を制覇する！

    餃子の王将の麺メニュー全種類制覇を目指します！

  • 憂喜の即席麺アレンジ集

    そのままでも美味しインスタント麺。お手軽パスタに袋麺、お湯を注ぐだけのインスタント麺───それにちょっとひと手間、ちょっっと一品加えることでさらに美味しくしてみませんか？

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初めまして。麺好きの憂喜です。

初投稿ですので、まずは自己紹介からさせていただきます。 憂喜と申すモノです。 トップの写真から既におわかりでしょうが、ただの麺好きなおっさんです。 ラーメン・つけ麺・まぜそば・冷麺・冷やし中華に、果てはそば・うどん、スパゲッティに至るまで、麺類を愛しております。 挙げ句の果ては麺成分が不足してくると焼きそばパンで補充するほどの麺中毒患者です。 やれ炭水化物はどうだとか、ラーメンは汁まで飲んだら塩分摂取過多だとか、いろいろ言われていますが、細かいことはいいんだ、ただ普通に美

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    • 麺食らう日々　キラメキノトリ本店コムギノチカラをリピートで食らう！

      どうも。麺が大好き憂喜です！ えっと写真を整理していったら、ここで上げていない写真がいくつか出て来ちゃいまして、時系列が乱れるのですが、順番に紹介して行ければデス。 なんでそれが発覚したかというと、こちら、キラメキノトリ本店さんで、以前にコムギノチカラを食べているはずなんですが、その記事が探しても見当たらない！www それで見返してみるとおいおいおいと。 あげ忘れがあることに気が付きましたというわけです。 気を取り直して。 コムギノチカラはキラメキノトリさんが自家製麺とし

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      • 麺食らう日々　餃子の王将で大盛り焼きそばを食らう！

        みんな大好き！　餃子の王将！ 王将の焼そば好きなんですよね。 で、大盛りに出来るんですよ、これ。 いつもちょっと物足りないので大盛りにしてみると、いや王将の焼そばで満腹になるってすっごい贅沢！　大満足ですよ！ ということでその満腹感を味わう為にリピートしてきましたよっと！ ちなみに私が好きなのはしょうゆ味です。 ソースはなんか違う気がします。 ていうかソースの焼きそばが食いたい時には私はお好み焼き屋さんに行きます。 そんなわけで。 今日もごちそうさまでした！

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        • 麺食らう日々　和そばをラーメンスープで作る、これがホントの中華そば！　を作って食らう！

          麺をいろんな味付けして食べる友の会会員の憂喜です。 そんな会はねえ。ｗ はい３月中に消費が推奨されている和そばがあったのでそれをラーメンスープで食べようと思います。 今回もヒガシマルのラーメンスープを使用します。 敢えて二袋使って濃いめに作ります。 トッピングはハムとキャベツ。 ラーメンスープで煮込みます。 そばの風味とラーメンスープ……ぶっちゃけそんなに合わないwww もう少し味付けをちゃんとしたら美味しくなるかも。やっぱりおだしに中華スープの素をブレンドするといい

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        初めまして。麺好きの憂喜です。

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        • 餃子の王将の麺類を制覇する！
          28本
        • 憂喜の即席麺アレンジ集
          97本
          ¥250

        記事

          麺食らう日々　ラーメン横綱のノーマルなラーメンを食らう！

          チェーン店でのラーメン屋だと、限定品や変わり種ばっかりを食べて、実は園店の一番オーソドックスなラーメンを食べていない、なんてことがしばしば起こります。 これを『麺食いのドーナツ化現象』と呼びます。 何度も行ったことある店にもかかわらず、その店の一番のノーマルなラーメン、もしくはそこで一番押しているラーメンを食べていない、なんてことがあったりするのです。 するのです！ そんなラーメン横綱で、たぶん数年ぶりにノーマルなラーメンをいただきました！ 味わいがしっかりしたラーメン

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          麺食らう日々　麺匠たか松さんの春限定 おだしのらぁ麺を食らう！

          春は限定商品の季節です！ いや、知らんけど！ でもまあ春にかかわらず季節ごとの限定メニューというのは喰い道楽の楽しみの1つであることは間違いありません。 ということで麺匠たか松さんのおだしのらぁ麺をいただいてきました。 一見すっきりしているようでとてもコクのあるスープで、最近の豚骨系や魚介の濃厚系のラーメンに食傷気味だった人などはまた格別に美味しく感じられるのではないでしょうか？ 今日もごちそうさまでした！

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          麺食らう日々　餃子の王将の野菜煮込みラーメンを食らう！

          こちらの期間限定メニューの一部は震災復興支援に当てられるそうなので、その為に食べます。 美味しくって支援にもなる。 こういうのは素晴らしい取り組みだと思いますね。 そして今日もごちそうさまでした！

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          麺食らう日々　セアブラノ神Slurp3月限定山椒香る味噌らぁ麺を食らう！

          はい、期間限定に目がない憂喜です！ 本日は京都三条のセアブラノ神Slurpさんで味噌らぁ麺と唐揚げをセットでいただきます！ 前回は特製をいただいたのですが、今回はノーマルに煮卵トッピングでリピートです！ そして、今日もごちそうさまでした！

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          麺食らう日々　一風堂赤丸新味ラーメンを食らう！

          まあ特に一風堂さんのリピートです。 やはり博多豚骨には紅しょうがが映えます！ 今日もごちそうさんです！

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          麺食らう日々　サッポロ一番しょうゆ味を適当に具材を放り込んで食らう！

          サッポロ一番しょうゆ味をアレンジしていただきます！ まずは適当にキャベツを切って、みそをひと匙加えて煮込みます。 麺を入れてシャウエッセンも入れて、適当に麺がほぐれたら器に入れてネギを盛り盛りに盛ります。 ネギは水にさらしてから盛り、さらにラー油とごま油をかけていただきます！ そして今日もごちそうさま！

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          麺食らう日々　京都烏丸ラーメンムギュVOL.2で白バララーメンをリピートで喰らう！

          どうも！　憂喜です！ スッキリ系のラーメンが食べたくなるとついつい足を運んでしまうのがラーメンムギュ！ ここの豚バラ肉の美しさとこの淡麗系の透き通ったスープと視覚的にも美味しいし、そしてその見映えに相応の美味しさでついついリピートしてしまいます。 今日もごちそうさまでした！

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          麺食らう日々　京都魁力屋期間限定背脂TKまぜそばを喰らう！

          期間限定にはとことん弱い私、憂喜が怪力屋さんの期間限定背脂ＴＫまぜそばをいただいてきましたよ、と。 真ん中に鎮座しましたる黄身がなんとも小憎らしいくらいに美味しそうです！ これをさあ、れっつら混ぜ混ぜします！ まぜそばを混ぜている時って、なんか妙な虚無感に襲われません？ 私だけ？ こってり背脂と、濃い味のタレをたっぷりの野菜と混ぜ混ぜしていただきます！ 今日もごちそうさまっ！

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          麺食らう日々　徳島ラーメン麺王（京都市内）で拉麺・炒飯・唐揚の王道三点セットに替玉まで喰らう！

          ちょっと京都の桂方面に足を伸ばす予定が入ったので、その辺りのラーメン屋をリサーチ。 国道沿いに徳島ラーメンのお店『麺王』さんを発見！ 行ってみることにしました！ 生タマゴはサービスとのことで、自分で割り入れます。 ラーメン、肉盛り、生タマゴ、唐揚げという腹ぺこセットでいただきます！ さてこれだけたっぷりと食べたのですが、目の前にこんなメニューを目にしたわけです。 替玉！　しかも４種類！？ いやいやいや！ ４種類！？ しかもどれも興味深い！ ベーシックな中華麺はまあ

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          麺食らう日々　チキンラーメンに贅沢に具材を盛り盛りにして喰らう！

          みんな大好きチキンラーメン！ 本来お安く手間のかからないことで重宝されるべき袋麺を、逆に手間をかけて具材を盛り盛りにしちゃうぜ！　ということで早速やってしまいましょう！ お～っと！　ついつい砕いてそのまま食べちゃうチキンラーメンですが、 今回はちゃんと作ります。 （しかしチキンラーメンの一番美味しい食べ方はストレートだって事を信じて疑わない私……） はい、ネギがてんこ盛りでなんだかよくわかんない状態ですが、舌に厚切りベーコンとシャウエッセンが入っています。 規定よりも

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          麺食らう日々　京都五重塔で有名な東寺のほど近く濃厚こってりスープが自慢のとことんトリコトコトさんの特製鶏ラーメンを食らう！

          今、ラーメン界は濃厚鶏白湯ブーム！！（遅いか） 極鶏に始まりキラメキノトリなど鶏白湯を押し出した店が続々と現れる。 京都はそもそも『天下一品』発祥の地。 こってりドロドロには耐性がある。 といってもここのどろどろはちょっとすごいぞ！ 去年年末に1度訪れたとことんトリコトコトさんへリピート凸です！ 今回は特製鶏ラーメンを注文！ なんと具材で麺が見えない！ 具材が9分で汁が1分！ 繰り返す！ 具材が9分で、汁が1分！ そのこってり具合はこちらの動画でご確認下さい。

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          麺食らう日々　替え玉無料の日があると聞けば、そりゃあ行くしかなかろうということでずんどう屋で替え玉を食らう！

          先日行ったばっかりではありますが、替え玉がひと玉無料の日があるってことを知り、麺食いとして「コレは行かねば！」と思った次第です。 ひと玉無料はいろんな意味で美味しいので多少面倒ではありますが、ここは推して参るのが麺道です。 ひと玉もらえるっていうのについつい明太子ご飯を頼んでしまいました。 高菜を入れて第２ラウンドです！ ご飯を頼んだおかげでおなかいっぱいです！ そして今日もごちそうさまっ！

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