初めまして。麺好きの憂喜です。

初投稿ですので、まずは自己紹介からさせていただきます。
憂喜と申すモノです。
トップの写真から既におわかりでしょうが、ただの麺好きなおっさんです。
ラーメン・つけ麺・まぜそば・冷麺・冷やし中華に、果てはそば・うどん、スパゲッティに至るまで、麺類を愛しております。

挙げ句の果ては麺成分が不足してくると焼きそばパンで補充するほどの麺中毒患者です。

やれ炭水化物はどうだとか、ラーメンは汁まで飲んだら塩分摂取過多だとか、いろいろ言われていますが、細かいことはいいんだ、ただ普通に美味しい麺が食べられたらそれでいいじゃないか。

ということで、ラーメン記事サイトなんて数多あるだろうに、私個人としてもそれらを記録として、備忘録として残して行く意味も込めて、こんなサイトを設置してみました。

基本、飯テロになってしまいますが、そこはご勘弁を。

ちなみに私は京都在住ですので、基本的には京都市内、及び近郊の麺屋を巡ることになります。

リピートもします。

あと自作料理もあげていくことになると思います。

過去にはラーメンだけで年間100食くらいいったことがあるので、今年はそれを越えるのを目指したいなと思っております。

ちなみに去年2021年は50食でした。
自粛期間や潰れてしまった店もあるので仕方ないかと。
残念。

とまあ、その程度の麺好きではありますが、
お付き合いいただければ幸いでございます。

ちなみに記事は全て無料で読んでいただけるのですが、投げ銭をつけておきます。
また別のラーメンを食べにいけるようにのご援助、お気持ちということでいただければ幸いです。

それでは！

これからよろしくお願い致します。