おいしいお店 #イクスピアリ RIO GRANDE GRILL
お世話になっております。食×ITの複合作家の内田です。今回ご紹介したいのは、イクスピアリにある「RIO GRANDE GRILL」というお店
※RIO GRANDE GRILLは六本木や恵比寿や横浜にもあります。
ここは、いわゆるシュラスコというブラジル料理のお店！
シュラスコのスタイルは、グリルされた肉を、スタッフが持って歩き回っているので、欲しい肉があったら、声をかけて切り分けてもらうスタイルです。
部位は色々ありますが、私はイチボとかランプが大好き。
こんな感じでスタッフが切り分けてくれるので
お皿に入れて食べる。ひたすらこれを繰り返すのです！
ただ、肉に夢中になりすぎると、会話を楽しむ事を忘れてしまうので注意！そんなときはこちらを裏返しにしておくと、スタッフが席に来なくなりますので、うまく活用しましょう。
これがシュラスコの楽しみ方の基本！
ちなみに肉好きだけで、シュラスコを食べる場合は、最後の最後までこれが裏になる事はありませんｗｗ
ここからは、どんな肉が出てきたかをひたすらアップしていきます！
カット前
カット後の断面を撮らせてもらいました！
ホタテ。肉だけではなくシーフードもあります。
好きな人はすごく大好きな焼きパイン。
肉のエンターテイメントとも言えるブラジル料理「シュラスコ」特に肉好きの人には夢のような場所です！
今回は私が行った事のある、イクスピアリ店を紹介させていただきましたが、RIO GRANDE GRILLは六本木や恵比寿や横浜にもありますので、行きやすい場所で検討してみてください。
以上、おいしい店の食レポでした！食は人を良くすると書きます。いろいろな店に食べにいって、飲食店を食べて応援したいです。
※この他にもおすすめしたいお店は、このマガジンでまとめてますので、よかったら参考にしてください！
また、おススメの店を知っている方、お店を経営されていて掲載して欲しい方、もしいらっしゃいましたら、コメント or お問い合わせから連絡いただければ、東京近郊ならこっそり調査しにいくんで教えてください。
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