おいしいお店 #木場 陳健一麻婆豆腐店
お世話になっております。食×ITの複合作家の内田です。今回ご紹介したいのは、木場にある「陳健一麻婆豆腐店」
ここは、料理の鉄人で活躍していた、陳健一さんの麻婆豆腐がカジュアルに食べれるお店なんです。
ここの麻婆豆腐は辛さが選べるのが特徴。
四川料理といえば、辛いのが基本みたいなイメージがありますが、ここは甘口まであるので、辛いものが苦手な人とでも行けます。
こちらが1400円のセット。ライスとスープはおかわり自由です。
辛口は、ごく普通の辛さだったので、もう1段階、辛さのレベルをあげてもよさそうに思えましたが、もしかしたらこれくらいの辛さの方が「旨味」を感じやすいかもしれません。
この「旨味」は何気にクセになります！
せっかくなので、サイドメニューで「海鮮春巻き」も頼んだのですが、揚げ色がすごく綺麗、噛むと海鮮の旨味があふれ出す感じで、横浜中華街の高級店にありそうな春巻きでした。
杏仁豆腐はセットには含まれていませんが、150円なので追加してみたところ・・
これはウマい！濃厚なタイプの杏仁豆腐！
テイクアウトもあるみたいです。
この麻婆豆腐、めちゃめちゃ美味しいです。木場って、中々行く機会がないエリアかもしれませんが、この近辺に行ったとき、途中下車してでも行く価値はあると思います！
以上、おいしい店の食レポでした！食は人を良くすると書きます！たまには普段と違う店に食べにいきましょう！そして飲食店を食べて応援しよう！
おススメの店を知っている方、お店を経営されていて掲載して欲しい方、もしいらっしゃいましたら、コメント or お問い合わせから連絡いただければ、東京近郊ならこっそり調査しにいくんで教えてください。
この他にもおすすめしたいお店は、このマガジンでまとめてますので、よかったら参考にしてください！
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