#日記
モダンな北欧テイストのカフェで食す昭和レトロなプリン#0133
Are@渋谷
プリンアラモード クリスマスver.(¥980)
一昨年渋谷にできたカフェに来ました。店名のAreとはスウェーデンのスキーリゾート地の名前なんだそうです。外観からはオフィスっぽい雰囲気を感じます。
実際店内は打ち合わせをしているグループが数多く見られましたが、テラス席にはこんな時期でもワンちゃんを連れた方々がお茶を頼んでいるシーンも見られました。
お目当てはプリンアラモードで
渋谷にて期間限定販売!賞味期限がとても長い湘南プリン④#0131
プリン総合研究所@フードショー(渋谷)
季節限定:マロン(¥430)
渋谷フードショーには1週間の期間限定の出店エリアがあります。今週の出店の1つがこちら湘南から世界へを合言葉にプリンを販売している「プリン総合研究所」です。
四つ目はマロンです。これは季節限定商品だそうです。
秋は栗を使ったスイーツが多くなりますが、プリンの世界も同様です。
色味はほうじ茶と一緒。ほうじ茶の時はこうばしい
渋谷にて期間限定販売!賞味期限がとても長い湘南プリン③#0130
プリン総合研究所@フードショー(渋谷)
バニラ(¥430)
渋谷フードショーには1週間の期間限定の出店エリアがあります。今週の出店の1つがこちら湘南から世界へを合言葉にプリンを販売している「プリン総合研究所」です。
三つ目はバニラです。普通はバニラがスタンダード品かと思うのですが…。
2回目同様、別添えをかける前にひと口試してみます。
卵感しっかり。甘さは甘すぎず控え目すぎずちょうど良い
話題の渋谷スクランブルスクエアでプリンを初購入!#0128
Gourmand Station@渋谷
紀ノ国屋プリンアラモード(¥1100)
高級スーパーマーケット紀ノ国屋がはじめて自社で運営しているイートインコーナー「Gourmand Station(グルマンステーション)」が本日のプリンプレイスです。
紀伊國屋のカスタードプリンは以前にここで紹介した通りですが、そこにフルーツと生クリームが添えられたアラモードに仕立てになっています。
レジで注文と
渋谷にて期間限定販売!賞味期限がとても長い湘南プリン①#0127
プリン総合研究所@フードショー(渋谷)
メープル(¥430)
渋谷フードショーには1週間の期間限定の出店エリアがあります。今週の出店の1つがこちら湘南から世界へを合言葉にプリンを販売している「プリン総合研究所」です。
似たような名前のお店をあるようですが、こちらは名前に総合がついています。
特徴は保存期間が18日もあるということ。メインである卵のほか、火入れや冷却などにこだわり、18〜25
人気パンケーキ屋が繰り出す奇跡のプリンシリーズ③ #0126
FLIPPER'S STAND NEWoMan新宿店
奇跡のプリン (¥453)
先日購入したパンケーキがのったプリン店では、スタンダードプリン、つまりプリンだけの商品も置いてあります。
卵のケースに入っています。
なんか恭しい感じですね。
原材料は卵、砂糖、牛乳、香料となっています。
底にはキャラメル風味のソースが少し入っていますが、あまり存在感はなく、卵が前面に出ているプリンです。
隠れ家的ビストロで提供されてきる密かに人気のプリン #0125
ビストロ コンカ
カスタードプリン(不明)
インスタなどでチラホラ見かけるようになったビストロのプリン。
住宅街なのか、あまり明るくないエリアにひっそりとたたんずているお店です。
広くはない店内ですが、多くのお客さん達で賑わっています。
我々が予約の電話をした時もカウンターしか空いていないと言われました。
プリンはなくなることもあるそうなので、取り置きをしてくださることになりました。
人気パンケーキ屋が繰り出す奇跡のプリンシリーズ② #0124
FLIPPER'S STAND NEWoMan新宿店
奇跡のパンケーキプリン マロンショコラ (¥669)
プレーンに続いての実食は、季節限定版です。
こちらは通常あるチョコレートプリン、プレーンのパンケーキが使用されており、そこにマロンとマロンクリームがのっています。
栗は天津甘栗に近い味わいと食感です。
プリンは甘さがかなり控えられ、ココアの風味豊かな大人系の味。マロンクリームも同様
人気パンケーキ屋が繰り出す奇跡のプリンシリーズ① #0123
FLIPPER'S STAND NEWoMan新宿店
奇跡のパンケーキプリン(¥540)
都内に数店舗ある人気のパンケーキ屋さんで展開している奇跡のプリンシリーズです。
パンケーキのようなものがのったプリンは全部で4種類。はじめてということもありまずはプレーンをチョイスしました。
ファミリーマートの人気商品、スフレプリンを思わせるイデタチです。
メインの構成は、カラメル、プリン生地、クリ
こんなところにパティスリー 駅近ならぬ駅遠エリアに美味しいプリン発見 #0122
Patisserie la glycine
ぷりん(¥473)
中目黒駅、池尻大橋駅どちらからも少し歩く住宅街にあるパティスリーです。
パープルの店舗が結構目を引きます。グリシーヌとはフランス語で藤の花のこと。そして、花言葉は最高のおもてなしなんだそうです。
店内ではイートインもスペースもありました。他に人もいなかったので、色々話を聞けるチャンスでしたが、ランチ時間に限りがあったため、今日
プリン&…のコンビニ商品 #0121
セブンイレブン
プリン&ホイップ生どら(¥192)
本日は職場でプリ活です。
選んだのは、今年3月発売の商品です。
どら焼きの生地は、もっちりとしたパンケーキ風です。
間には生クリームとプリンが挟まっており、プリンはプルプル系、プッチンプリンのようなプリンです。どら焼きと一緒に噛んでもくずれることのないしっかりとした硬さがあります。
リピはしませんが、選んで後悔のない商品でした。
お茶園のコンセプトカフェで食すプルプルモンブランプリン②#0120
カネ十農園 表参道@表参道
苺煎茶のモンブラン 苺煎茶付き(¥1350)
お目当てのプリ活プレイスの臨時休業で、訪れた静岡のお茶園が手がけるコンセプトカフェ。モンブランプリン以外にももう一つプリンメニューがあったのでオーダーしました。
つづく
ランチで偶然出合ったトリノドルチェ #0118
La Bitte@池尻大橋
ボネ(¥640)
お目当てのランチのお店が満席で、ふらりと入ったトラットリア。
特にプリンを求めていたわけではなかったのですが…。
オーダーは、前菜とドルチェがついたパスタランチ。
料理を待っている間に目に飛び込んできたのが、アラカルトのドルチェが書かれた黒板。なんとボネと書かれていました!
ボネはトリノのアマレッティとココアを使ったプリン。ランチコースのド
中目黒パティスリーの雄が提供するプリン③ ビター編 #0117
Pâtisserie Cacahouete Paris @中目黒
PUDDING CHOCOLAT(¥401)
リスのマークがかわいい中目黒のパティスリーはフランス人がオーナーシェフパティシエのお店です。移り変わりの激しい東京で、約13年も人気店の地位を位置を保ち続けています。
今回は、実店舗ではなく渋谷の東急フーショーに出店していたところを見つけ購入しました。
マンゴー、カスタードに続き