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立ち呑み「ツキノコグマ」さんで一献
いつの間にか高倉通りの立ち飲み「ゴエモンオオサカ」さんが閉店し、そしていつの間にか「ツキノコグマ」に変わっていました。
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前のゴエモンオオサカもどういう理由でと思いましたが。
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主担当の料理人さんが辞められ、それ以外は以前の体制のようです。
。。。わかりませんが。
わかりませんが、入った際に「お久しぶりです」とおっしゃっていたので、以前お会いしたことがある店員さんなんだと思い升。極端に人の名前と顔が覚えられない人なのでよくわかりませんが。
相手が10人中10人がイケメンだと言う人はその限りではありません。
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お値段も90mlで500円前後と頼みやすい価格帯。
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メニュー見るだけで呑めちゃう。
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文佳人リズール特別純米。肉にも魚にもあう、好みのバランス。
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砂肝って火入れすると苦手なんですが、生(低温調理)だとさくさくして好きなのよね~。
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ちょっと甘め、ちょっと美人めなのが山口らしいお酒。
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見ているだけで涎がでるし呑める。
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おりがらみの米っぽさ、酸味があり、柔らかみのある味わい。
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ゴエモンオオサカの頃よりもさらに好みのタイプの肴が増えておりました。一皿あたりのポーションも少な目でお値段お手頃で、お一人様に優しい酔いお店です。
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