飲食店の方におすすめnote

本

外出自粛で困っている飲食店の方に読んでほしい。参考になりそうなnoteをまとめました。

運営しているクリエイター: 用賀テイクアウト

#新型コロナウイルス

飲食店向け「新型コロナ対策してますPOP」作りました

飲食系グラフィックデザイナーのマチコと申します。「めしデザイナー」という肩書で、大阪を拠点に飲食店のメニュー表や店舗販促物などのデザイン制作をしています。この度の新型コロナウィルス流行により、飲食に関わる方々（私も含む）が経営的な大打撃を受けているのを間近で感じています。飲食で特につらい思いをしているのは、休業が難しい個人経営の店舗様。外出自粛により客足が遠のく、現在の補償だけでは到底追いつかない（4/17現在）、生活があるのでお金を稼ぐためにはお店を休みたくても

コロナショックで売上が7割減った、とある地方の飲食店がやったこと。〜テイクアウトの売上を伸ばす！編〜

こんにちは！新潟県長岡市でSUZUGROUPという飲食事業を営む、鈴木将と申します。地域の食材を使った食づくりを通じて地域に「豊かさの継承」を生み出していこうという思いで、父から会社を継いで今に至ります。現在、新型コロナウイルスの影響でたくさんの飲食店が大きな打撃を受けています。僕自身も、強烈な社会の流れの変化に事業者としてくらいついていくのがやっとで。「やるべきことは全部やるっ！」と必死にもがいてきました。企業経営者としては、長期的にビジョンとしては間違ってい

【4/30時点】全国の飲食店へ。今すぐ申請すべきコロナを乗りきるための支援策まとめ

はじめまして、楠本修二郎と申します。カフェ・カンパニーは2001年の創業以来、「CAFE = Community Access For Everyone」という視点のもと、カフェは人々が集うコミュニティの場、外食店は生活者の笑顔のインフラと信じて、現在は国内外で約100店舗・60ブランドを企画・運営を展開しています。 2020年、僕らにとっては未来に向けて様々な準備を始める予定でした。そんなときに突如世界を襲った新型コロナウイルス。2008年のリーマンショック、20

小さなお店の数字でみるコロナ（飲食編）

Ⅰ　はじめに　全世界で現在までにコロナウィルスによる疾病により亡くなられた全ての方に哀悼の意を表するとともに、療養・治療中の方の一日も早いご快癒をお祈りいたします。　また病疫の最前線でご対応頂いている医療関係者の方への最大限の感謝を捧げますとともに、一日も早い病疫の収束を祈ります。　私は飲食店を何店舗か経営する小さな会社で管理部門を担当しているサラリーマンです。　普段は会計・財務・商品開発・印刷物作成・発注・システム回りなど、総務・経理などなど小さな会社ならで

kenohiがこれから変えること、そして新しい試み

※この記事は、「kenohiを支援する方法まとめ」でもあります。1つでも複数でも、支援いただけましたら心から嬉しいです。社会情勢を鑑みて、というのももちろんですが kenohiをもっと良くするために、取り組むことを書きます。 kenohiが好きな方には、ぜひ読んでいただきたいです。変えること →社会情勢をの変化に、できる限り合わせるために新しくはじめること →店舗以外でも、お客さんに何か価値を届けられるように。そして、店舗営業ができなくなっても最低限の収益を得続

「テイクアウト、はじめました」をPRするには？飲食店が今からできる宣伝方法や注意事項

こんにちは、ヒトサラnote部です。新型コロナウイルス感染症の拡大にともない、飲食店の皆様への助成金や衛生管理の情報をまとめたnoteを公開してから早１ヶ月半。飲食業界をとりまく状況はまた大きく変わってきました。緊急事態宣言が全国に広がり、営業の自粛を余儀なくされたお店さんが増えたこと。そしてこの苦しい状況のなかで休業・閉業を選択された飲食店の方も多くいらっしゃるかと思います。お店の広告ツールとして、飲食店のみなさんと関わってきた私たちグルメサイト「ヒトサラ」の社員

飲食店がコロナに打ち勝つためのすべて

【シェア・拡散希望】コロナによって多くの飲食店が倒産しようとしている。この厳しい状況に飲食店経営者の誰もが絶望している。支援をしてくれる人たちもいる。とてもありがたい。政府や自治体も過去例に見ない補償政策を打ち出している。だが、現実はそれだけでは全くもって足りない。そのことに不満を思う人もいるだろう。しかし、愚痴をいくら言っても現状は変わらない。もはや我々は我々の手で自分たちを守り抜くしかない。祈るな！考え続けろ！立ち止まるな！動き続けろ！下を見るな！前に進

コロナをきっかけに通販をはじめる方を助けたい！無料で商材撮影します！

通販をはじめようと思っている方へ商材撮影します！撮影費用は、基本無料です。コロナの影響をかなり受けている個人店の方、たくさんいらっしゃると思います。歯を食いしばって乗り越えようとするだけでなく、新たな道を探している方もたくさんいらっしゃるでしょう。私自身も、仕事がキャンセルや延期となり、食品ブランドD1も一時休止を決めました。米びつの底は見え始めています（汗）だけど、私にはカメラがある、小さいながらも自宅にスタジオ部屋もあります。それがあれば、困っている方

withコロナ時代に向けて、6curryは次なる飲食店のカタチをはじめます

6curryは、直近の新型コロナウイルスの感染状況を鑑みて、方針を決定しました。 1．安全を第一に、4月中の店舗営業をすべて休業します 2. 新たに、オンライン上で「6curry Zoom店」をはじめます！今までとはまた違う、新しいMIXをオンラインでつくりたい。今回お届けするのは、新しいチャレンジのnoteです！ 🍛🍛🍛 1. 安全を第一に、4月中の店舗営業をすべて休業します6curryは、会員制・招待制の6curryKITCHENで「EXPERIENCE