#yafei薬膳
夏の薄荷
薄荷(はっか)収穫。
とても良い香り😌
薄荷は辛涼解表薬。
熱🤒、頭痛🤕、喉が渇く、痛い、鼻詰まり、濃い鼻水🤧、目が腫れて痛いなどの症状に良い
風熱感冒、温病の時に使用。
これの熱い夏に大活躍🍃
お茶🫖、和物、寒天寄せ、炒め物
注意点:長時間の加熱はしない。
これからの季節にぴったりのお茶
今全ショップポイント10%還元キャンペーン中👇
夏に朝鮮人参の養生はお控え
夏の朝鮮人参のお話。
こんにちは♪
yafei薬膳です。
漢方医の父に教えてもらった事をシェアします。
朝鮮人参は効果が猛烈で、夏には一般的には向いてません。養生し過ぎると、動悸、口乾舌燥、鼻血などの症状が起こりがちです。
朝鮮人参のエキスが最大とれる使い方、使えない部分などの注意点も気を付けてください♪
長期の使用はお控え、病気の回復、とても虛弱の場合を使います。(体質にもよります)
養生
8年の老陳皮をいただきました!
先週から、喉の調子が良くない、喉の痛みから咳に変わって、また痰に変身しました。熱や不調はないけど、痰はあります。急いで老陳皮を出して、お茶にしました。
漢方薬として主に使用されるのも、みかんの皮を乾燥させた「陳皮(ちんぴ)」は古いほど薬効が高い、時間が経過することで香りや効能が向上します。
8年陳皮は、特に長期間保存されたものであり、 普通の陳皮より効果的。
🌟消化促進:気を巡らせ、消化を