＃４０ バインセオはおいしかったなぁって話
こんにちは
ヤギです
みなさんバインセオってご存知ですか？
バインセオというのはベトナムの料理で
日本ではベトナム風お好み焼きなんて言われますが、
ベトナム風お好み焼きってどゆことて思うんですね。
あれがお好み焼きなわけないやろって
↑こんな感じ
卵の生地の中にシーフードや野菜を炒めた感じのが入っている
ただ、香草が苦手な人には微妙かもしれません。
ちなみにわたしは苦手なので避けて食べてました。
お好み焼きみたいなやつだよって話を聞いていたので
ぜんぜん違うじゃねーかって思っていました。笑
バインセオ食べたいなと思ったら、
昔ひとりでベトナムに行ったときにいろいろあったことを思い出しました。
というわけで今回はベトナムの話です。
ベトナム旅行
その前にですが、時差って海外旅行ではつきものになってきますが、
その点、日本と東南アジアって時差の関係がちょうどよくて
日本の深夜便に乗ると現地の朝に着くので
時差ボケなども少なくて済みます。
だから東南アジアは海外初めての人にはおすすめです！
ベトナムは新しいと古いが混ぜ合わさったようなところですね。
きれいなところはめちゃくちゃキレイだし、
昔のままのところはそのままと
本当に新旧が場所によって区切られているように思えました。
料理にはなんでも香草がついてくるくらいで基本的には美味しかったです！
ただ、コーヒーが甘い💦うまく表現できないけど
砂糖の甘さではなく、コーヒー自体が甘いので
これはあまり好きにはなれませんでした。
きれいなホテルでも物価が安いので十分満足できます！
旅行前にすべきこと
それは、その国の歴史を知るということです。
国の成り立ちや戦争についてこれらを簡単にでも頭に入れておくと
旅行が一層楽しくなります。
ベトナムにもその後が残るような場所がたくさん残されていますし
戦争について考えさせられる旅行になりました。
さいごに
何が言いたいかというと、旅行したいなって
色んな所に行って、色んなものを食べて、
いろんな景色を見て、いろんな体験をしたいなって
たまに来る思い出を振り返る回でした。
あといい忘れていまいたがバインセオはお好み焼きではありません。
今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
次回もお楽しみに
ではまた
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