アウトローホテルマンどこへ行く 帝国ホテル東京編 「入社1年目」

1990年と言えばまだバブル景気の最中で、私はいわゆるバブル入社でした。当時の新入社員の数は202人だったと記憶してます。帝国ホテルは丁度開業100周年を迎え、私達同期はきりがいい100期生だなと嬉しく思ったものです。入社後その年の年末に従業員の為の開業100周年パーティーも行われました。両親も招待していいということだったので、私は社会人になってすぐに親孝行ができたと鼻が高い思いでした。普段はお客様の為に使われるバンケットルーム、孔雀の間で行われた宴には当時の犬丸社長や村上総料理長がらが勢ぞろいし、両親は一緒に写真を撮ってもらい喜んでいたのを思い出します。