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都会で経験できないこと
こんにちは!ふみちゃんです(^^)/
本日は都会では経験できないレア体験をご紹介します!!
1.ほやの殻剥き
結婚して大船渡での生活がスタートしたのですが、
初めての夫婦共同作業が「ほやの殻剥き」でした笑
(ほや100個??くらい知り合いから頂きました)
![](https://assets.st-note.com/img/1656118860699-YcGoT5jEeC.jpg?width=800)
そもそも、都会育ちの私にとって、ほやは謎の物体でした笑
はじめて目にした時、「なんじゃこりゃ!!」と言ってしまったのを覚えています。(頂いたのにすみません。。。)
旦那は、当時、シェアハウスの管理人をしていたので
シェアハウスの住人の方に手伝って頂き、捌きました。
![](https://assets.st-note.com/img/1656119072043-nGNyq3RCkN.jpg?width=800)
この経験のおかげで、今ほやを渡されたらすぐに捌ける自身がつきました笑
2.燻製
独身時代から、ビールが大好物の私ですが、ビールのおつまみには
絶対燻製食材が必須でした(^^♪
燻製チーズ、燻製ウインナー、燻製ハム、燻製卵などなど、、、
燻製って付くとテンション上がりませんか??笑
というわけで、シェアハウスの庭で犬と燻製会。
ハム・ウインナー・チーズなど、沢山つくりました!!
ついでに貝の汁物も、、笑
自分で作る燻製食材は絶品でした!!
![](https://assets.st-note.com/img/1656119544278-c4Sx1gSHzt.jpg?width=800)
都会だと、部屋や服に匂いがついてしまうので、なかなか自宅では燻製できないと思います。
こーんな感じで大船渡のスローライフを満喫しておりました(^^)/
是非、みなさんも大船渡でこんな経験してみませんか(^_-)-☆
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