推しモンブランを布教したい

以前書いた 推しパティスリーを布教したい 、宣伝なぞしていないわりにはかなり多くの方に読んでいただけたみたいで大変恐縮です。人間は一度結果が出ると味を占めるものなので、調子に乗ってまたスイーツの記事を書きます。あさましくてごめんな！　でも推したい気持ちはほんとなの！

前回はパティスリーの紹介だったけれど、今回は私が昨年―今年にかけていただいた東京／埼玉のモンブランをまとめました。ちょうど時期なので需要あるかなって。あさましくてごめんな！（二回目）

スイーツ巡りを始める前は「モンブランなんてどこも同じでしょ？」って思ってたんだけど、比べてみると結構お店によって違いがあって。

和栗か洋栗か？産地はどこか？　とか。
土台はメレンゲか、それ以外か？　とか。
中の栗は渋皮煮か、マロングラッセか？　とか。
渦巻きかドームか、それとも変形か？　とか。
洋酒は使っているか？　とか。
素材の味を推してるケーキか、スイーツとしての完成度を楽しむケーキか？　とか。

味もビジュアルもお店のこだわりが詰まってるんです。

だからといってはなんだけど、モンブランは好みによってだいぶ評価が分かれる気がする。なのでこの記事、一応は上から順番にお気に入り度が高いんだけど、必ずしも「レベルが高い順」というわけではないです。あくまで主観。ついでに「このお店なら他のケーキの方が好き」みたいな角度の主観も入ってます。それから営業時間やイートインの可否などは、コロナの影響で変更されている可能性（と私が間違っている可能性）があるので、行くときはちゃんと調べてね。価格も当時のものなので参考程度に。

ではざざっと書いていきます！

１．和栗や　

秋限定の「HITOMALU」、モンブランの概念が覆るくらいおいしかった！　和栗のおいしいところだけを丁寧に凝縮した感じで、えぐみが一切ない。栗そのものを味わいたい人には一番おすすめできるお店です。系列店のモンブランスタイル（代々木八幡）でも同じものが食べられるけど、どちらもめっっっっっっっちゃくちゃ混むので頑張って。休日なら朝７時に並べばたぶんいけます。

最寄駅▷千駄木（代々木上原に系列店あり）
価格▷¥1,400（「HITOMALU」単品）
定休日▷月曜
営業時間▷11:00-18:00
店舗形態▷イートインあり

２．シャンドワゾー

素材の味 × スイーツとしての完成度のバランスがとてもよい。ねっとり香り高い和栗のクリームが本当においしいの！　マロンクリーム×無糖生クリーム×渋皮煮に加え、スポンジとカスタードがちょっとだけ入ってます。土台はサブレ。１個で満足できるけど、何回でも食べたくなる。理想ですね。埼玉とはいえ赤羽から１駅なので、ぜひ一度は行ってみてほしい。定番と思いきや実は秋～春限定なので注意。

最寄駅▷川口
価格▷¥600
定休日▷不定休
営業時間▷10:00-19:00
店舗形態▷イートインあり（支店に持ち込む形）

３．クリオロ　

あまりにもフォルムが美しい……！　ZIP！の東京23区極上モンブランランキングで１位だったそうです。土台はチョコレートコーティングされたメレンゲで、ラム酒のクリームとマロンムースが入っているのが特徴。個人的に驚きなのが、ラムの風味はしっかりするのにアルコールの味がしないこと！　お酒苦手なんだけどおいしく食べられました。ひたすら上品で一体感のあるケーキで、栗っぽいホクホクした感じが苦手な人にもおすすめしたい。

最寄駅▷小竹向原（中目黒に支店あり）
価格▷¥580
定休日▷火曜
営業時間▷10:00-19:30
店舗形態▷イートインあり（現在休止中）

４．トレカルム　

「モンブラン嫌いのシェフが作った変わり種モンブラン」ってだけでもう食べたくならない？　表面はコーヒーメレンゲで、土台はクルミ入りのビスキュイ。中身はマロンクリーム、生クリーム、カシスムース。中身もビジュアルもゴリゴリの個性派です。いろんな味がするわちゃわちゃしたケーキ大好きなので、これはとってもお気に入り！　栗の時期にはこちらも含めて３種類のモンブランが店頭に並びます。食べ比べしたい。

最寄駅▷千石（巣鴨からも徒歩圏内）
価格▷¥570
定休日▷不定休
営業時間▷10:30-19:30
店舗形態▷イートインあり（現在休止中）

５．アステリスク　

写真が雑で申し訳ない！　アステリスクはどのケーキも味はもちろん、ビジュアルも洗練されていて好きです（ついでに店員さんの接客も素敵なので大好き！）。土台は少し焼きの強い分厚めのメレンゲで、生クリームにはマスカルポーネが混ぜられているのがポイント。中の栗はマロングラッセです。おしゃれなケーキ食べてる～！って満足感がすごい。最近伺っていないので、今度撮り直しがてら食べに行きたいな。

最寄駅▷代々木上原
価格▷¥600
定休日▷月曜・火曜不定休
営業時間▷10:00-18:00
店舗形態▷イートインあり（現在休止中）

６．リベルタ―ブル　

これはこの前食べてめっちゃびっくりしたやつ。“シャルム”という名前の、洋栗のモンブランです。その最大の特徴は、土台のメレンゲにポルチーニ茸が使われていること！　しかもふわっと風味付け程度かと思いきや、かなり鮮烈に主張してくる。口に入れるとまず最初にポルチーニ茸がガツンときて、それがふっと溶けると第二波として濃厚なマロンがくる感じ。おもしろい＆おいし〜〜！　癖になりそうなお味です。

最寄駅▷赤坂
価格▷¥670
定休日▷不定休（基本日曜定休）
営業時間▷11:00-21:00
店舗形態▷イートインあり

７．ロタンティック

こちらは洋栗かな？ラム酒の薫るがっつり濃厚＆甘めのマロンクリームがおいしい。タルト生地にはマロンペースト＆マロングラッセが焼き込んであるので、たっぷり栗感を味わえます。中の生クリームは甘さ控えめながらもこってりしていて、小さいけれどかなりパワー系のモンブランという印象。秋には季節限定でシンプルな和栗のモンブランも出るそうなので、そちらも食べてみたい。

最寄駅▷南浦和
価格▷¥500
定休日▷木曜
営業時間▷10:00-20:00
店舗形態▷イートインあり（現在休止中？）

８．ラ・プレシューズ　

ラ・プレシューズといえばモンブラン。注文を受けてから絞ってくれて、できたてを食べられるのが魅力です。ねっとり濃厚なマロンペーストは、その年ごとに厳選した産地の栗を砂糖だけで炊き込んだシンプルなもの。それに合わせるのも生クリームとメレンゲのみという究極のシンプルさなんだけど、だからこそ和栗の風味が際立ってとってもおいしい！　秋～冬の短い間しか店頭に並ばないので、ぜひ今のうちに。

最寄駅▷四ツ谷（永田町に別店舗あり）
価格▷¥770
定休日▷アトレ四谷の定休日に準ずる
営業時間▷平日8:30-21:00　休日10:00-21:00（モンブランは11:00~）
店舗形態▷イートインあり

９．エーグルドゥース　

エーグルドゥースの看板商品のひとつ。“トルシュオーマロン”という名前で売られています。こちらも注文を受けてから絞ってくれるタイプのモンブランですが、賞味期限はつくってから１時間！　メレンゲに水分が染みるのを防ぐためらしい。粘り気の少ないマロンペースト、濃厚な生クリーム、かるいメレンゲのシンプル構成です。栗のほくほく感を味わいたい人にはおすすめ。同じ栗スイーツの“フォンダンオーマロン”もおいしいのでぜひ！（私はそっちの方が好き）

最寄駅▷目白
価格▷¥630
定休日▷月曜・火曜
営業時間▷10:00-19:00（カフェは13:00~）
店舗形態▷イートインあり（現在休止中）

10．マテリエル　

白っぽくて丸っこいフォルムがかわいい！　栗のツブツブ感が残っているマロンクリームって結構珍しいかも。甘さ控えめで、手作り感のある優しい味わいです。かと思えば中の洋栗ペーストはなかなか濃厚で、土台のメレンゲも焼きが強めのザクザク食感。緩急が楽しいケーキです。（これ昨年食べたんだけど、SNS見る限り今年は置いてないっぽい。モンブラン・イタリエンヌならあるみたいです。そっちも食べてみたいな）

最寄駅▷大山
価格▷¥650
定休日▷水曜・不定休
営業時間▷10:00-19:00
店舗形態▷イートインあり（現在休止中）

11．アテスウェイ

都内のモンブランといえばアテスウェイ！という人も多いんじゃないだろうか。そびえたつような縦長のフォルムが特徴的ですよね。さらに特筆すべきは、外側は洋栗、中は和栗と２種類のマロンペーストを使っていること。一緒に食べても別々に食べても楽しめます。乳脂肪分高めの生クリームがたっぷり詰まっているので、我こそはという甘党におすすめ。行列店だけど、モンブランは特に売り切れが早いので注意。

最寄駅▷西荻窪・吉祥寺
価格▷¥760
定休日▷月曜
営業時間▷11:00-19:00
店舗形態▷イートインあり（屋外席）

12．レザネフォール　

モンブラン……？と言いたくなる見た目ですが、モンブランです。円錐形のフォルムももちろんだけど、中身も結構変わり種。モンブランには珍しいパイ生地の土台に、マロンクリームや生クリーム・マロングラッセといった定番要素のほか、カスタードやシナモン風味のスポンジが乗っている。お酒も強いので、結構大人の味です。他では食べられない、個性的な一品。

最寄駅▷恵比寿
価格▷¥640
定休日▷不定休
営業時間▷10:00-21:00
店舗形態▷テイクアウトのみ

13．レカカオ　

写真が見づらいね、左奥です。ショコラトリーのレカカオにしてはチョコレート感が少なめのケーキで、カップの中にたっぷりの生クリーム、その上に洋栗のクリームが絞られてる。生クリームの中にはチョコレートコーティングされたメレンゲとマロングラッセのダイスが入っていて、食感が楽しいです。メレンゲが大粒かつ結構甘みが強くて、全体的に甘め濃いめな感じ。

最寄駅▷五反田（虎ノ門に支店あり）
価格▷¥590
定休日▷火曜
営業時間▷11:00-19:00
店舗形態▷テイクアウトのみ

14．ラブリコチエ

インスタ及び各種メディアでよく見るやーつ！　イートインだとお皿に付くほどたっぷりと絞ってくれます。注文を受けてから絞ってくれるところと、賞味期限が１時間というところはエーグルドゥースと同じ。メレンゲの土台の上に生クリームとマロンクリームがこれでもかと盛られている、かなりボリューミーで重ためなモンブランです。紅茶やコーヒーと一緒にいただきたいお味。

最寄駅▷高円寺
価格▷¥540
定休日▷月曜・火曜不定休
営業時間▷10:00-18:00（カフェは11：00~）
店舗形態▷イートインあり（現在休止中）

15．イナムラショウゾウ　

有名な“羽衣モンブラン”は、予約戦争必至なので未だ巡り合えず……こちらは定番の“上野の山モンブラン”です。平たく絞られたマロンクリームの中身は生クリーム＋カスタード＋マロングラッセのダイスで、土台はスポンジ生地。全体的にまったりずっしりしたケーキで、今回紹介したなかで一番甘いかも。栗そのものを味わうというよりかは、３種類のクリームをたっぷり楽しめるケーキです。

最寄駅▷日暮里
価格▷¥640
定休日▷月曜
営業時間▷10:00-18:00
店舗形態▷テイクアウトのみ

おわり！　また食べたら追記していきます！

書いてて思ったけど、やっぱりイートイン休止してるお店が多いなあ。
私はなきゃないで公園とか漫喫で食べるのでいいのですが、やっぱりカフェ利用ありきでパティスリーに行く人も多いと思うので、少しでも早く安心して再会できる状況になるといいですね。

Instagramでもスイーツの感想垂れ流してるので、よろしければ！