WineLife

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世界に一つ、あなただけのワインを造ります。

 世界に一つ、あなただけのワインを造ります。 『Ch.igai Takaha』は、葡萄畑も、醸造施設も、ワイナリーも持たないユニークなワイナリー。  それは、2005年に一樽(約300…

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ポール・ラトー(Paul Lato)

ポーランド生まれのPaul Lato氏は、ヨーロッパの国々を経てプロフェショナルなソムリエを夢見てカナダへ移り住み、トロントのレストランでソムリエとして研鑚を積みます。…

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Greg Brewerの新たなメッセージ [ Ex Post Facto ] 日本初入荷!

2018 Ex Post Facto Syrah Santa Barbara County    エクスポストファクト シラー サンタバーバラカウンティー    参考上代 7,000円 Alc15.0% 日本入荷36本 [Ex…

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シャルドネ専門のGreg Brewerブランド [ DIATOM ] より新アイテムが日本初入荷!

2019 DIATOM BAR-M Vineyard Chardonnay        Santa Barbara County Los Alamos Valley    ダイアトム バーエム ヴィンヤード シャルドネ        サ…

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Greg Brewer氏 (グレッグ・ブリュワー)

20年以上前、グレッグ・ブリュワーとスティーブ・クリフトンの2人の若い意欲的なワインメーカーが出会い、それぞれが世界クラスのワインを生産するというビジョンと意欲を…

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食事が引き立つ酸味が旨味! Ch.igai Takaha Origin

2015 Ch.igai Takaha Origin Cabernet Sauvignon Los Olivos District ワインメイクは、サンタバーバラのパルミナワインズ オーナー兼ワインメーカ-であるスティーブ・ク…