「健康を手に入れるためのレシピ」？

「こんなダイエットがいい」
「こんな運動がいい」
「こんな生活習慣が理想的だ」

と言われ、科学的に確かなエビデンスのある良い方法もたくさん見出されているのは確か。

特にネット上では様々な情報に溢れかえっている。
「○○が健康に良い」
「カンタンなダイエット方法」等の情報やメソッド等。

チョコレート、抹茶、ヨーグルト、納豆、酵素…..ケトジェニック、グルテンフリー…..

しかし、それが「その人にとって良いか？」というと必ずしもそうではありません。

「人によって最適な栄養や運動は異なる」ことが科学的に明らかにされつつあります。

「健康を手に入れるためのレシピ」….
それは人それぞれで、万人向けの健康レシピはない。

そこで注目されているのが、「エピジェネティクス」。
簡単に言えば、”DNAスイッチ”。

このエピジェネティクス=「従来の遺伝学を超えるもの」は、我々の日々の生活と密接に結びついて、我々個々の人生に多大な影響を及ぼしている。