【紙1枚読書法】自己肯定感にいいこと超大全｜～モヤモヤが１時間でスーッと晴れる https://note.com/foodbizinv/n/na89fbf27aa55?magazine_key=m5bb2480ae560 自我が肥大化し、囚われている自分に気づくことができました 紹介されている修行に取り組み、自分軸を確立していきたいと思います

【一枚読書法】～歯磨きするように脳磨きしよう！～ https://note.com/foodbizinv/n/nb06921864904?magazine_key=m5bb2480ae560 脳の島皮質を鍛えることで幸せになれる！？ どれも簡単に鍛える方法ばかりなので、 習慣化できるように、少しずつ島皮質を「厚く」していきます

【1枚読書法シリーズ】～なぜ私たちは他人を責めたくなるのか？～ https://note.com/foodbizinv/n/n96fd6b5ac03b 他人を責めてしまうのは、あなたの思い込みにあった！？ 自分自身、強くバイアスに囚われていると 「客観的」に「自己批判」ができた記事。

【1枚読書法シリーズ】 ～職場の人間関係は「嫉妬」が9割～ https://note.com/foodbizinv/n/ne6e2f470529c https://note.com/foodbizinv/n/n145ec600bc04 https://note.com/foodbizinv/n/n6c783c477be8 なぜ嫉妬が生まれるのか、 そこからどうしていくべきかが学べました。

【1枚読書法やってみた】 https://note.com/foodbizinv/n/n4e679f60ae13 キーワードとして、 「ありのまま」「自己受容感」「バランス」 そんなことが少しずつつながりを持ってきた感覚。 点と点を線にしていけるように引き続き内省していこう！

チームのベクトルは「〇〇」であわせよう！

みなさん、こんにちは！ゆーた＠飲食人です。 今回はチームのベクトルをあわせる方法について書かせていただきます！ さっそく結論から伝えますね！！ 「日報」をチームメンバーに共有しよう！！なんだよ、もう既にやっているよ、 って方も、どうか最後までお付き合いください まず、なぜそもそも日報を共有することが必要なのかについて。 それは、タイトル通り、チームのベクトルをあわせるためです。 ベクトル すなわちお店の目指すべき方向性をきちんと示してあげないことには、 みんなバラ

主体性は「〇〇」で伸ばす！

こんにちは！　ゆーた＠飲食人です！ Noteはじめて1か月ちょいですが、非常に嬉しいことがありました！ フォロワーの「マサおじさん」に、ひょんなコメントのやりとりから コラボ記事を書こうと誘っていただきましたので、今回は主体性の醸成について書かせていただきます。 マサおじさんは 面白い、深い、分析すごいと3拍子揃っているだけでなく、 そのクオリティをものすごい速度であげてくるような方なので、 ここだけの話、正直大変恐縮、プレッシャーもたくさんなのですが、 自身のnot

https://note.com/masaog3/n/nea74aca7f4bc noteをはじめて、1ヶ月。 コラボ記事書きましょう！と声掛けてくれて、紹介もしてくれました マサおじさん、 内容濃いし、分析的確だし、っていうのがすごい速度であがります(^^) 本当に感激でした！

良いサービスって、そもそも何？良いサービスとは「〇〇」こと！

皆さん、こんにちは！ゆーた＠飲食人です！ 飲食店のみならず、特にサービス業等のお店を運営されている方であれば、 大多数が「良いサービス」のお店にしたいと思っていますよね。 さて、そもそも良いサービスのお店の「良いサービス」って何でしょう？？ あなたはなんて答えますか？ そんな良いサービスができる店舗作りの「コツ」を私のNOTEでは日々お伝えしていくのですが、「そもそもそれってどんなサービス？」っていうことについて今回は考えていってみましょう。 日々皆さんもありたいお店

「〇〇」を変えるだけで、チームの空気が良くなる！？

私は、アルバイト初心者や高校生の面接や初期研修では特にそうなのですが 飲食店はチームプレー、いわば団体競技だよ！と教えていますし、 そう思っています。 飲食に関わらず、チームで目標を達成させるために各々が役割を担って活動していき、それがうまくいったときの「達成感」は、お金という報酬があるないに関わらず、ビジネスも団体競技も一緒ですからね。 さて、いわずもがな、そんなチームや組織内においては「空気」というのが非常に重要です。 飲食店あるあるなのが、 ピークタイムになる

即行動。やってみてから考えるぐらいが丁度良い。 イメージ湧かない現象で立ち止まってしまう人(自分です(°▽°))は、まず手をつけてみる。 かじる程度でOK。感覚的には2割ぐらい。 そうすると不思議、イメージが少し湧いて、行動にうつしやすくなる。 つまみぐいも悪くない^ ^

権限を委譲！ だめな習慣、なんでも自分でやってしまう！任せられないから、部下も成長しない！ あのセブンイレブンの発注、売り場作り、ポップ作成などの権限委譲は有名ですよね！ まずはやってみせ、やらせてみせて、 褒めてあげる！ 山本五十六の考えを実行する勇気を持とう！